维生素k所起到的作用很重要，能够有效的控制血液凝固，也是肝内合成不可缺少的一种物质，此外也会直接参与骨钙的代谢，对于幼儿的成长起到了至关重要的效果，一旦人体出现了维生素k缺乏，必定会引发各类的健康问题。那么维生素k的作用及功能有哪一些呢？
一、可预防新生儿出血症
新生儿出血症主要就是因为体内缺乏维生素k而导致的，要知道体内的某一些物质本身就需要依赖于维生素k，而一旦缺乏维生素k之后，就会导致凝血因子过低，所以就会出现出血性的疾病。而这种疾病主要在新生儿出生之后的2~5天内发生，如果病情比较轻微那么4~5天之后就会暂停，如果比较严重，可能就会引发休克或者是危及生命，为了有效的预防这类情况的出现，建议女性在怀孕期间一定要多吃含有维生素k的食物。
二、预防骨质疏松
维生素k其实和钙元素的代谢有着至关重要的效果，会直接把钙元素从骨骼中输送到血液里面，同时也会吸收钙元素，能够有效的避免钙元素排到尿液里面，另外维生素k能够抑制钙元素的流出，可是一旦出现了维生素k不足的现象就会导致摄入的钙元素不充足，所以就会出现明显的骨骼脆弱，所以当我们在成年之后，如果可以适当性地服用维生素k，能够有效的减少骨质疏松症的出现。
三、治疗痛经
很多女性都被月经过多困扰，这种常见的妇科疾病也影响了他们的日常生活，其实维生素k就可以有效的缓解，维生素k本身就能够调节神经系统，导致女性朋友不会受到月经期的精神困扰，能够具有镇静镇痛的效果，另外也可以平缓平滑肌痉挛，一旦因为子宫平滑肌痉挛之后所引起的疼痛现象也可以得到相应的改善，减少女性在生理期所出现的大量出血现象，具有一定的缓解作用。
如果人体缺乏维生素，可以通过维生素制剂进行补充。但维生素与许多食物不能一起食用，比如维生素A，B忌与米汤一起食用，维生素B1则忌与蛤蜊、生鱼一起食用，维生素C忌与肝脏一起食用等等。健康人更建议从食物中获取维生素，不建议长期服用维生素制剂。
人体的维生素大多来自于食物，日常的饮食基本上已经可以满足人体对维生素的需求，不过，也有一些人由于各种因素的影响，无法从食物中获取足够的维生素，只能通过额外的维生素制剂进行补充。维生素与某些食物是不能一起食用的，在生活中应多加注意。那么，维生素不能和什么一起吃呢？
一、维生素不能和什么一起吃
维生素种类较多，包括了维生素A、维生素B等二十余种，不同的维生素在服用时其忌吃的食物也是不同的。比如在服用维生素A，D，即鱼肝油时应忌吃米汤，这是因为米汤中含有脂肪氧化酶，可以破坏脂溶性维生素A，D，因此，用米汤吞服鱼肝油是不科学的。
同理，米汤与富含维生素A的食物一起食用也不妥。如果正在服用维生素B1，要忌食蛤蜊、生鱼等，这些食物的肉中含有硫酶，可分解维生素B1。在服用维生素B2时要避免服用高脂肪、高纤维的食物，而服用维生素B6时则要避免吃含硼酸的食物，比如南瓜、胡萝卜、茄子等，以免影响维生素B6的吸收。此外，在服用维生素C时要避免食用动物肝脏，服用维生素K时则要避免食用黑木耳。
二、服用维生素时要注意什么
服用维生素时一定要注意适量，维生素主要通过小肠吸收，健康的人一般一天服用一片即可。此外，维生素尽量在饭后服用，空腹服用会影响药物的效果。除了疾病治疗的需要，正常的人不建议长时间服用维生素，任何一种维生素长期服用都可能对身体产生不良影响，也会增强肾脏的负担。如果身体内缺乏某种维生素，平时可以通过食用富含特定维生素的食物来补充，对人体更为健康。
维生素是人体所必须的一种营养元素，如果人体无法从日常饮食中获取足够的维生素，通过适当补充维生素片是有好处的，但如果人体没有缺乏维生素的症状，盲目补充反而可能加重病情，甚至导致副作用的出现。
维生素是人体所必须的营养元素，它包含了许多种类，如果人体缺乏维生素，就会出现各种各样的疾病。因此，有许多人在生活中会通过补充维生素片来维持身体的健康。维生素片毕竟属于药品。那么，吃维生素片好吗？
一、吃维生素片好吗
如果日常饮食中无法提供给人体足够的维生素，或者由于缺乏维生素而出现某些疾病，这种情况下，适当服用维生素片是有好处的，但不建议盲目服用。服用维生素应按照缺什么补什么的原则，特别是治疗所用的维生素片，有严格的适应症，比如夜盲症患者可服用维生素A，脚气病患者可服用维生素B1,坏血病患者可服用维生素C等，维生素应严格遵照医嘱服用。
如果所患的疾病不是因缺乏维生素引起的，补充维生素不仅浪费，还可能加重病情。过量补充维生素也可能导致一些副作用，比如过量服用维生素E有可能导致疲劳、恶心、眩晕、头痛等，长期大量补充维生素A则可能引起食欲不振、脱发等。
二、特殊人群可预防性补充维生素
人体所需的维生素通过日常的饮食基本上可以得到补充，如果没有特殊的需要，不能盲目服用维生素。不过，一些特殊的人群可以通过补充维生素达到预防疾病的效果。比如婴儿可以从母乳中获取足够的维生素和矿物质，但有可能会出现维生素D不足的情况，这种情况下，为了预防佝偻病的出现，可以给婴儿适当补充维生素D。
此外，孕妇可以在孕前开始补充叶酸，帮助降低宝宝出现神经管缺陷的风险。素食者则可以补充一些维生素D和维生素B2、B12。而一些工作压力大、精神紧张的人群则可以补充适当的维生素A、B、C等。
在刚刚出生的婴儿当中，他们刚刚来到这个时候，需要不断地生长发育才能够变成成人。而在这个过程当中需要补充不少的身体所需要的营养元素。但父母在为婴儿补充营养元素的时候，不知道其实还会存在着误区，所以给幼儿补充维生素AD的误区有哪些呢？
1、只进补D而不补A
在补充身体当中的维生素的时候，并不能够仅仅补充其中一种。由于在儿童身体当中的维生素A的含量是比较低的，并且中国更是全球婴儿摄入维生素A最少的国家。因此婴儿不仅仅需要补充维生素D，更是需要在身体当中补充维生素A，能够让身体营养更加均衡。此外补充维生素D能够缓解佝偻病的发作。
2、通过天然食品补充维生素AD最安全
其实在很多的食品当中，虽然是有维生素A也有维生素D。但是在饮食当中进行维生素的补充是远远不够的，少量的维生素并不能够满足身体当中的需求。需要通过丰富的食物种类进行摄取，才能够补充身体当中的营养。而在海产品当中，维生素D的含量会比较多，而维生素A在动物肝脏等食物当中。这一些食物不能够对身体进行很好的维生素补充，因此可以通过一些后天提炼的产品来补充婴儿当中的维生素AD。
3、饮用奶粉后不需进补维生素AD
在奶粉以及母乳当中，维生素的含量是比较低的。对于儿童的发育成长来说是难以满足。并且维生素A以及维生素D都容易因为空气、紫外线等物质而导致氧化分解，并且在奶粉当中含量极少，并不能够满足婴幼儿的需求。所以即使是通过奶粉的补充，也不能够代替维生素AD。
4、补充维生素AD会中毒
在婴儿的身体当中，生长和发育需要的维生素都很多，并且需要丰富的含量。所以每日进行维生素AD的补充并不会出现中毒的情况。但是需要到正规的药店当中进行购买。
维生素家族中，我们比较熟悉的是维生素C、维生素D以及维生素E等等，但对于维生素K，许多人都比较陌生。维生素K分为两类，其中一类为脂溶性维生素，包括了维生素K1、K2。当我们人体缺乏维生素K1时也会引发多种疾病。那么，维生素K1的作用及功能有哪些？
一、维生素K1的作用及功能
1、抗出血
维生素K1对于凝固血液有很重要的意义，它通过肠道的吸收作用于肝脏，产生凝血作用。因此，它对人体的主要作用是抗出血。
2、防治骨质疏松
维生素K1对于防治骨质疏松症的效果也十分明显，这是因为它可以帮助细胞中葡萄糖磷酸化，促进身体对糖、钙的吸收及利用。它还可以促进钙的新陈代谢。经研究表明，女性每天服用一定量的维生素K1，可以降低30％的钙质流失率。
3、防治偏头痛
经研究表明，维生素K1还可以防治各种类型的偏头痛，而且效果要明显比其他药物更好。
4、防治胃肠道疾病
维生素K1是一种脂溶性维生素，它可以帮助治疗一些胃肠道疾病，比如常见的慢性肠炎、腹泻等等。它与维生素U共同作用，还可以保护、修复胃黏膜组织，降低胃肠疾病发生病变的机率。
二、维生素K1如何补充
有许多食物都含有丰富的维生素K1，其中以植物性食品偏多，而且这类食品中维生素K1的含量也明显较高。动物性食品中只有少量含有维生素K1，且含量较少。
在植物性食品中，绿叶蔬菜含有丰富的维生素K1，常见的有菠菜、香菜、花椰菜等等。另外还有一些蔬菜，比如胡萝卜、莲藕中也含有丰富的维生素K1。水果中也含有维生毒素K1，比如木瓜、梨等等，但水果中维生素K1的含量较少。
不同的维生素对人体产生的作用是不同的。维生素D3是比较受关注的一种维生素，这是由于它可以帮助钙的吸收。维生素D3的缺乏可以引发一系列的问题，只有早发现才能够及时的补充，保证身体运转营养成分充足，那么维生素D3缺乏的表现有哪些呢？
一、维生素D3缺乏的表现
1、高血压
维生素D3缺乏，有可能导致高血压的出现，不加以控制会危害到人体的健康。因此，高血压患者应保证每天有一定的日晒时间以确保身体可以产生维生素D3。
2、抑郁
日光照射不足会导致维生素D3缺乏，进一步影响到情绪，许多维生素D3缺乏的人都会有情绪低落的表现，严重的话会导致抑郁。
3、疲劳
维生素D3缺乏不仅会对骨骼的发育造成影响，它还会导致我们出现疲劳、虚弱的现象，日常工作的完成显得有心无力。同时，它还可以发展为纤维肌痛等疾病，肌肉会觉得虚弱紧张。
4、佝偻病
维生素D3可以确保人体对钙的吸收，如果缺乏维生素D3，也会由于缺钙而更容易患佝偻病。
5、骨骼疼痛
维生素D3缺乏，会引起严重的骨骼疼痛，特别是肌肉与骨骼连接的关节，一出现疼痛的情况，应立即就诊。
二、如何有效补充维生素D3
1、保证日晒
日晒可以使人体合成维生素D3，因此，为了预防维生素D3缺乏，尽量可以每天晒15-20分钟的太阳。
2、补充维生素D3制剂
如果身体缺乏维生素D3，可以补充维生素D3制剂。不过不能盲目补充，补充的量、需要不需要补充，都应咨询医生，听听专业人士的建议。
3、通过食物补充维生素D3
维生素D3除了可以通过日晒获得外，还可以通过食物补充。不过含有维生素D3的食物较少，它包括野生三文鱼、沙丁鱼等等。另外，鸡蛋与蘑菇中也有少量的维生素D3。