如果想要正确的治疗胆囊息肉，可以选择用饮食的手段。胡萝卜香菜或者是黑米薏仁粥效果都是比较好的，另外也可以选择和一些百合绿豆粥。如果息肉情况比较严重，可以通过手术的方式将其切除，最为严重时可以将胆摘除。
胆囊息肉主要就是指胆囊壁腔内出现了肉样突起，可能与慢性的胆囊炎或者是胆结石有关，对于身体体重超重或者是长时间吸烟的人来说，患有此病的几率也会比较大。当得了该病之后，经常在用餐后发生上腹疼痛或者是绞痛感。那么如何正确的治疗胆囊息肉，这类患者都该注意什么？
一、如何正确的治疗胆囊息肉
1.饮食治疗
针对胆囊息肉并不严重的患者，可以通过饮食方面来进行治疗，将胡萝卜和香菜洗干净之后切碎放在一起搅拌后食用。也可以将黑米和薏仁放在一起煮制成粥或者是加入适量的黄豆打成豆浆喝。绿豆、百合放到一起煮成粥，一定程度上也能够抑制胆囊息肉的增长。
2.手术治疗
患有胆囊息肉的人，可通过手术来进行治疗，这种方式对于息肉直径小于一厘米，但是息肉有多个的情况有很好的治疗效果。不过常规情况下，都需要进行开腹手术来切除息肉。如果胆囊息肉的情况特别严重，长的也比较大时，可通过手术的方式将胆摘除。这种治疗手段是非常彻底的，不用担心会复发。
二、胆囊息肉的注意事项
1.饮食方面
（1）低脂肪、低胆固醇
患有胆囊息肉的患者平时应该吃低脂肪和低胆固醇的食物，例如香菇、木耳、芹菜这类的食物就是很好的。
（2）蛋白质类食物
在吃肉类食物的时候应该以瘦肉为主，可以适当的吃一些鸡肉或鱼肉。由于豆类食品里面所含有的蛋白质含量是非常丰富的，所以可适当的吃一些豆类食物。
（3）利胆类食物
可以食用一些利胆的食物，例如山楂、乌梅。
2.多喝水
患有该病的人平时应该适当的增加自己的饮水量，通过喝水能够把体内过浓的胆汁稀释，这样就在一定程度上可以有效的防止息肉继续增长。
胆囊息肉吃什么药：
胆囊息肉可由多种症状引起，用药应分情况对待。如果是因为胆囊炎引起的炎性息肉，且直径小于1厘米，可以给予保守治疗，治疗药物为消炎利胆类药物，使用直至症状消失，进行定期复查。对于没有症状的胆囊息肉，需要每隔3到6个月复查一次。
因为胆囊息肉存在癌变风险，若息肉变大或出现其他恶性病变，应及时手术治疗。因为胆囊息肉中潜藏着一部分早期胆囊癌和癌前期病变，胆囊癌预后较差，所以临床上多采取手术治疗，目前尚无药物可以根治胆囊息肉。
什么是胆囊息肉：胆囊息肉是指胆囊壁向腔内呈息肉样突起的一类病变的总称，包括肿瘤性息肉和非肿瘤性息肉，它主要的问题就是胆囊黏膜本身出现了一些异常，导致黏膜向胆囊腔内形成了突起，根据息肉的性质不同可以有胆固醇性息肉、肿瘤性息肉，还有很少数的叫胆囊腺肌瘤，也是一种特殊类型的息肉，理论上讲胆囊息肉大部分都是良性的，但是从影像学上很难进行特别明确到底是哪一种类型的判断，所以临床上对于胆囊粘膜的突起往往会统一定义成叫胆囊息肉样病变。
胆囊息肉要不要做手术：绝大部分胆囊息肉没有任何的症状，而且本身是良性疾病，根据胆囊息肉的性质不同分为胆固醇性的、肿瘤性的以及少见的胆囊腺肌瘤，临床上一般都会建议病人观察，但是对于少数情况，还是会考虑要进行治疗，一就是息肉位置比较特殊，比如长在胆囊管附近，总是引起胆囊管的梗阻引起明显的胆绞痛，对于这部分胆囊息肉患者可能会更积极一些，要选择手术治疗，另外就是对于息肉生长比较迅速的，特别是个头比较大超过一个厘米以上以后，考虑以后继发癌变的可能性相对比较高，可能会考虑要早期手术治疗。
胆囊息肉需要做的检查第一个术前诊断，就是彩超的检查。彩超主要了解的问题是息肉的大小、形态、活动度以及位置，然后如果根据它的大小、形态有恶变倾向的话，建议做一个增强的ct或者核磁来借鉴的判断这个息肉的良恶性的程度，这是术前需要做的最重要的两个检查。像血常规、凝血，以及肝肾功能的检查，在术前里面所必备的就是抽血检查，还有像心电图、胸片也是必须的，这是在麻醉前评估必须要看到的内容，也是胆囊息肉术前需要检查的内容。
胆囊息肉原因：
胆囊息肉是指胆囊壁向腔内呈息肉样突起的一类病变的总称，胆囊息肉的病因较复杂，可能与慢性胆囊炎、胆囊结石和胆固醇代谢紊乱有关。胆囊息肉的病因取决于息肉的成分，如果是真性息肉如腺瘤性息肉，胆囊内有腺瘤，息肉慢慢长大有恶变倾向，没有明确的原因导致；
炎性息肉主要是由于胆囊反复发炎或者是胆囊结石合并胆囊炎，炎症加重形成，可能会逐渐发展成胆囊腺肌症甚至发生癌变的情况；而息肉样变则主要是由于胆囊内胆汁的胆固醇成分析出形成胆固醇结晶形成。