骨折患者在不同的治疗期间，所需要进补的食物也是不同的，在早期的时候患者需要多吃一些清淡的食物，而到了中期治疗的时候患者需要吃高营养的食物，比如说骨头汤等。但到了后期治疗的时候，患者需要吃富含维生素的食物，可以帮助促进骨骼恢复。
对于出现骨折症状的患者来说，想要早日康复的话，一定要做好相关的饮食调理，只有在饮食方面多进步一些可以促进骨骼恢复的食物，才能够让自己的骨折情况早日康复，那骨折后吃什么呢？
一、骨头汤
为了能够让骨折的地方早日愈合，因此建议骨折的患者在治疗期间最好多喝骨头汤。因为骨头汤能够帮助患者生成骨痂，从而早日康复，同时骨头它还能够帮助患者补充体内流失的钙元素。
二、清淡的食物
在大家骨折初期的时候，因为大家受伤的部位还存在着瘀血肿胀以及经络不通的情况，所以在这个时候建议患者最好吃清淡的食物不要吃过于肥腻或者是滋补的食物，比如说，肉汤以及鸡汤等等，因为此时吃滋补过剩的食物反而会影响日后大家受伤部位关节的恢复。而清淡的饮食能够起到行气消散以及活血化瘀的作用，从而促进大家早日康复。
三、高营养的食物
当大家骨折3~4周以后，建议大家最好多吃高营养的食物。因为此时大家骨折关节部位的淤血已经被吸收掉，所以此时大家应该给自己的身体补充适量的高营养，这样能够满足骨头的生长需要，同时还可以给自己的身体多补充维生素以及各类蛋白质。
四、舒筋活络的食物
当大家骨折6~8周以后，可以考虑给自己多吃一些舒筋活络的食物，因为此时大家的骨痂已经形成，所以最好是食用一些具备补益肝肾以及补气血效果的食物，这样也可以让大家受伤部位的关节能够自由灵活的运动，恢复之前的功能，同时大家也可以喝一些具备医疗效果的要求，比如说虎骨木瓜酒以及杜仲骨碎补酒等等。
五、富含维生素的食物
骨折患者在治疗期间可以多食用一些富含维生素的食物，比如说新鲜的水果蔬菜等，因为维生素的摄入能够有效的提高患者的抵抗力和免疫能力，从而让大家早日康复。
胸椎骨折治疗后的注意事项：
胸椎骨折临床上最常见的发生在胸10到12，或者腰1这一段之间容易发生骨折。
由于轻微的外伤或者高处坠落，尤其是老年人骨质疏松，摔一下可以造成这一段胸椎的骨折，最常见的来讲就是胸12腰1的压缩性的骨折。
轻微单纯的压缩性骨折，如果没有神经，或者脊髓受损，没有其他附带的损伤， 就需要注意不要再让它发生错位和移位，回家睡硬板床，卧床休息或者住院治疗，卧床的时候注意肺部和泌尿系的感染。特别是老年人，长期卧床容易导致肺部和泌尿系的感染，饮食上要注意调理，多吃一些蔬菜水果，容易消化的食物。
另外，还要注意二便的情况，卧床休息时要制动，否则的话，单纯的压缩性骨折也可以造成复杂的骨折，出现一些不应有的临床症状。
胸腰椎骨折是什么：
胸椎骨折是间接暴力或者后背击打伤造成的胸腰段压缩性的骨折。
单纯的压缩性骨折，分稳定型和不稳定型。单纯的压缩性骨折就是注意卧床休息，睡硬板床，不要睡软床，还要注意防止肺部和泌尿系的感染。比如老人长期卧床容易引起这方面的感染，特别是骨质疏松的65岁以上的老人。
造成胸椎压缩性骨折以后，有的是稳定型的，有的是不稳定型的，单纯的压缩性骨折它属于稳定性的骨折，一般就是属于椎体的前柱，没有损伤到神经和脊髓，所以是比较稳定的。
需要睡硬板床，休息三周，一般的压缩性骨折要休息1到3个月，三个月以后才能下床活动。在三周之内，或者说一个月之内要避免活动和坐着。
影响骨折愈合的因素有：一、骨折部位，桡骨远端骨折愈合较快，胫骨中远端骨折愈合较慢。二、年龄，小孩骨折较中老年人骨折愈合快。三、医源性因素，医生较高的专业水平或正确及创伤小的手术治疗方法，患者愈合较快。四、佝偻病或骨质疏松等其他疾病的影响。
膝关节不同部位骨折术后能下地走路所需的时间不同。髌骨骨折术后，一般一个月后可以扶拐下地活动，逐渐增加负重。术后两个月左右，可以完全去管活动。股骨髁或胫骨平台骨折术后一个月可扶拐，部分负重进行下肢功能锻炼。术后三个月，可完全下地活动。
什么是骨不连：
当一个人骨折之后，按照正常的医学治疗，骨骼会在三个月时，看到有明显的骨痂生长。到半年左右骨痂会消退，骨小梁穿过骨折的间隙，最终形成骨骼的愈合。
骨不连是在预定的时间之内，骨折没有长上，照片子仍然可以发现骨折线的存在，没有骨痂通过，这就叫骨不连，一般大概是八个月左右。