桂枝的功效与作用-禁忌-图片-食用方法-怎么吃-副作用
桂枝是温经止痛的发汗良药，是樟科植物肉桂及其同属类缘植物的干燥嫩枝；主要分布于广东、广西等地。
桂枝又称为柳枝、玉树；其性温，味辛、甘。
桂枝
桂枝的功效与作用
桂枝有发汗解肌、温经通脉的功效。主治风寒表证、肩背肢节酸疼、胸痹痰饮、闭经症瘕等症。
桂枝的功效与作用一：抗菌
桂枝的醇提物在体外可以抑制大肠杆菌、枯草杆菌及金黄色葡萄球菌。对白色葡萄球菌、伤寒和副伤寒甲杆菌、肺炎球菌等也有一定的抑制作用。
桂枝的功效与作用二：抗病毒
桂枝煎剂对流感病毒有很好的抑制作用。
桂枝的功效与作用三：解热
桂枝中的桂皮醛可能够促使皮肤血管扩张，调整血液循环，有利于散热和发汗。
桂枝的功效与作用四：镇痛
桂枝可以使血管舒张，还可以解除内脏平滑肌痉挛，缓解腹痛，常用于治疗因头部血管痉挛引起的头痛。
桂枝的用量与贮存
内服煎汤，3～8克。或入丸、散。置于阴凉干燥处保存。
桂枝
桂枝的食用禁忌
有口渴、唇燥、咽喉肿痛等热证不宜服用。孕妇忌服，月经过多时也不宜服用。
桂枝的食用方法一：桂枝羊肉汤
原料
做法
药材洗净，当归、桂枝装入纱布袋。羊肉洗净、切块、汆水，放入锅中，加姜片、水，武火煮沸，转文火煮1小时；再加入黄芪、纱布袋，煮30分钟，加盐调味即可。
功效
有温补气血的功效，可以改善虚冷腰痛的症状。
桂枝的选购秘诀
以幼嫩、棕红色、气香者为佳。
桂枝
桂枝的主要成分
梓皮油，其中主要含有桂皮醛、桂皮乙酸酯等。
桂枝的性状特征
干燥的嫩枝，呈圆柱形，外表棕红色或紫褐色。表面有枝痕、叶痕、芽痕，质硬而脆，易折断，断面不平坦。外有棕红色边，中心色较深。粗枝断面呈黄白色。气清香，味甜、微辛。
相关方剂
温通心阳，镇惊安神，止汗。
扶阳固表，调和营卫。
解肌祛风，生津舒经。
解肌祛风，降气定喘。
益气解表，调和营卫。
相关偏方验方
祛痰下气。适用于咳嗽。
阑尾炎（包括急性、慢性阑尾炎及有包块脓肿者）。
肩关节周围炎，症属气血两虚，经脉失养者，症见肩关节周围疼痛，活动障碍，夜间尤甚，甚则不能入睡者。
肩关节周围炎。
落枕和风寒型颈肩痹证（神经根型颈椎病）。
相关食疗
适用于体质虚弱、低血压病、消瘦、怕冷、食欲不振。
甘草和糯米补中益气；桂枝温经通络。甘草桂枝糯米粥可以补心气、安心神，改善心阳虚引起的...
该药膳具有暖肠胃、止腹泻之功效，对于急性肠炎伴有腹痛、腹冷、呕吐等症疗效显著。
清热除风。适用于治疗鼻炎、副鼻窦炎等症。
相关茶方
固表止汗。
主治受寒、鼻塞咳嗽等受凉症状。
疏风解表、抗菌利尿。适用于风寒所致的腰膝酸软、关节疼痛。
散寒祛湿。