柚子,有很多的种类,但是个头都比较大,果皮较厚,储存营养丰富,被称为“天然的水果罐头”,深受大家的喜爱。那么,你知道柚子不能和什么一起同吃吗?
柚子不能和什么一起吃/同吃
柚子不能和胡萝卜同食:会破坏维生素C;
柚子不能和黄瓜同食:会破坏维生素C;
柚子不能和螃蟹同食:刺激肠胃;
柚子不能和猪肝同食:破坏维生素C。
柚子能和什么一起吃/同吃
鸡肉、西红柿等。
柚子功效与作用
性寒,味甘、酸;归肝、脾、胃经。
理气化痰、润肺清肠,对食少口淡、消化不良、咳嗽痰多有食疗作用。水化合物、胡萝卜素、枸橼酸、B族维生素、维生素C、维生素P、钾、钙等。
功效一:去火
柚子清香、酸甜,营养价值高,也可以入药,含有丰富营养物质。柚子性偏寒,所以它具有去火的功效。
功效二:降血糖
柚子是适宜糖尿病患者食用的一种水果,虽然甜味足,但是却可以有效的降低血糖,多食有益。
功效三:增强体质
柚子含有天然的叶酸,它可以帮助人们的身体更容易的吸收钙及铁质,补充自身营养,有增强体质的效果。
柚子的选购
选择葫芦形或梨形,果面油胞细小、光滑的;成熟的果面呈略深的橙黄色,果面可略闻到香甜气味。
柚子的贮存
将柚子放在通风处,温度最好在10°C以上。柚子怕水,但更怕酒,一沾到酒很快就会烂。
柚子适宜的人群
胃病、慢性支气管炎、心脑肾病患者,消化不良、咳嗽、痰多气喘者。
柚子不宜的人群
脾虚便溏者。