哮喘推荐食疗方

2019-07-30

哮喘是一种慢性反复发作的支气管疾病。其发病原因多是在遗传的基础上受到过敏、感染、过度劳累等因素而激发起来的,如寒冷季节受凉或天气突然变化、气压降低等都可激发哮喘发作。

哮喘的常见症状包括:咳嗽、喘息、呼吸困难、胸闷、咳瘼、面白唇紫、心慌。

饮食重点

哮喘患者的饮食宜清淡,不宜过饱、过咸、过甜。

保证各种营养素摄入的充足和平衡,特别应增加抗氧化营养素维生素C、β-胡萝卜素、维生素E及微量元素硒的摄取量。

宜少食异性蛋白类食物,一旦发现某种食物可导致哮喘病复发,应避免进食,宜多食植物性蛋白质,如豆类及豆制品等。

药膳方推荐

丝瓜叶蜂蜜

配方:干丝瓜叶30~60克,蜂蜜30克。

做法:1将干丝瓜叶研成粉。

2用开水将干丝瓜叶粉冲泡片刻,最后加入蜂蜜即可。

用法:每日2次。

功效:清热解毒。适用于哮喘。

枸杞子海蜇荸荠煲

配方:荸荠块100克,海蜇60克,枸杞子20克,白果5颗,生姜、盐、味精各适量。

做法:1将海蜇放入清水中浸泡5个小时;白果破壳取肉。

2枸杞子洗净,用清水浸泡10分钟。

3将所有材料一并放入锅中,煲煮30分钟后,加盐、味精,继续煮熟即可。

用法:每日早晚服食。

功效:清热生津,化痰。适用于哮喘。

芡实核桃梗米粥

配方:芡实100克,核桃仁20克,大枣20颗,粳米适量。

做法:将芡实、核桃仁打碎,大枣泡后去核,与粳米一起加入砂锅内,加水500毫升煮20分钟,成粥即可。

用法:每日早晚服食。

功效:适用于哮喘。

荸荠萝卜猪肺醋

配方:白萝卜50克,荸荠、猪肺各50克,米醋适量。

做法:将白萝卜切块,加入米醋浸泡数小时,然后同其它材料一起加水煮熟即可食用。

用法:佐餐食用。

功效:化痰止咳。适用于哮喘。

丝瓜花

配方:丝瓜花5朵,粳米1杯。

做法:1丝瓜花与粳米加水浸一宿,清晨擂碎。

2放入锅内加适量水,以武火烧沸后转文火熬煮15分钟即成。

用法:每日1次。

功效:适用于哮喘。

更多疾病请查阅:哮喘

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