北沙参的功效与作用-用法用量-图片-故事

2019-08-21

【北沙参的功效与作用】

养阴清肺,益胃生津。

北沙参的药名】

北沙参

【北沙参的别名】

莱阳参、海沙参、银沙参、辽沙参

【北沙参的药性】

甘、微苦,微寒。归肺、胃经。

北沙参的功效与作用-用法用量-图片-故事北沙参

【北沙参的应用】

1.肺热燥咳,劳嗽痰血  本品甘润微苦微寒,能补肺阴,兼能清肺热,宜用于阴虚肺燥有热之干咳少痰、久咳劳嗽或咽干暗哑等症。常与麦冬玉竹桑叶等配伍,如沙参麦冬汤(《温病条辨》);治阴虚劳热,咳嗽咯血,可与知母川贝母、麦冬、鳖甲等同用。

2.胃阴不足,热病津伤,咽干口渴  本品甘寒能补胃阴,苦寒能清胃热。常用于胃阴虚有热之口干多饮、饥不欲食、大便干结、舌苔光剥或舌红少津,或胃脘隐痛、干呕、嘈杂,或热病津伤,咽干口渴,常与石斛、玉竹、乌梅等养阴生津之品同用。胃阴脾气俱虚者,宜与山药太子参黄精等养阴、益气健脾之品同用。

【北沙参的用法用量】

煎服,5~12g。

【北沙参的使用注意】

不宜与藜芦同用。

北沙参的功效与作用-用法用量-图片-故事北沙参

北沙参的故事

关于沙参的记载,最早见于《神农本草经》。明代李时珍在《本草纲目》中说:“沙参甘淡而寒,其体轻虚,专补肺气,因而益脾与肾,宜之”。“莱胡参”是沙参之王,它又叫莱阳沙参,是山东省莱阳市的特产之一,因产于高格庄镇胡城村的莱阳沙参品质最好,故莱阳沙参又被称为“莱胡参”,意为产自莱阳胡城的沙参。提起莱胡参,还有一个美妙动人的传说。

据说很早以前,莱阳城南胡城村,有一个青年,人称张大哥。他自幼丧母,十岁丧父,孤单单地一人过日子,为人老实勤快。他把父母留给他的二亩薄田整得地平土深,全部种上了沙参。他想用这二亩沙参盖三间房,娶个贤慧漂亮的媳妇。因此,他天天守在地里,除草、捉虫、浇水,一刻也不肯闲着。二亩沙参长得非常好,比财主“斜巴眼”家的好上几倍。

北沙参的功效与作用-用法用量-图片-故事

北沙参

“斜巴眼”以为张大哥的地里有参神,几次派人要用二亩好地换他那二亩沙参地,但张大哥一口回绝了,恨得“斜巴眼”牙根痒痒。沙参收成的季节快到了,张大哥在地头上搭起一个小棚子,昼夜守护着参田。张大哥见沙参棵棵长得像小孩胳膊一样粗,有的还带着胳膊腿儿,像个招人喜爱的胖娃娃,喜得心里像吃了蜜一样。这沙参是他的希望,他的幸福,他要盖房娶妻,要过美好的日子。他太喜爱这遍地的沙参了,于是便捡了两棵最大的,用盘子盛着,恭恭敬敬地供在他的小棚子里。

这天晚上,张大哥躺在床上,刚一闭上眼睛,一个天仙般的姑娘就站在他的面前,可是一睁开眼,那姑娘又不见了。一连几次都是这样,那姑娘十七八岁的年纪,杏儿般的双眼,圆圆的脸蛋,粉皮细肉,两腮有一对浅浅的酒窝,微微一笑,露出两排洁白整齐的牙齿,杨柳般的腰身穿一身乳白色的拖地长裙。张大哥长这么大,还没见过如此俊美的姑娘。以后一连几个晚上都是这样。

这一天,张大哥把收下的沙参堆在一块,仔细地用苫子苫好,准备明天拿到集上去卖。可是天明以后,一大堆沙参一棵也不见了,张大哥顿时觉得天旋地转,两眼发黑,“扑通”一声栽倒在地。当他苏醒过来的时候,只见身旁坐着一个姑娘,他仔细一看,和那天晚上见的那个姑娘一模一样,张大哥一阵激动,立即抓住了她的手。

姑娘告诉他,沙参是被“斜巴眼”偷去了。她是沙参姑娘,见张大哥勤劳善良,又如此珍爱沙参,愿同张大哥结为夫妻。张大哥一听,激动的心都要跳出胸膛,慌忙朝沙参姑娘跪下行礼,沙参姑娘连忙扶住他,当天二人拜了天地,结为夫妻。

这件事很快传到“斜巴眼”耳朵里,他立即带了三个狗腿子来到张大哥家,说张大哥拐骗良家女子,要送衙门治罪。他一挥手,三个狗腿子朝张大哥扑来。“斜巴眼”自己则猛地抱住了沙参姑娘。张大哥顿时气得七窍冒烟,顺手抓起一条棍子打倒了两个狗腿子,又举起了棍子朝“斜巴眼”砸去。“斜巴眼”急忙松开沙参姑娘,和三个狗腿子连滚带爬逃走了。

“斜巴眼”逃走后,沙参姑娘拉住张大哥的手说:“咱们快逃吧,他们还会回来的。”这样,沙参姑娘和张大哥便连夜逃往东北长白山,仍然以种沙参为业。东北人为了纪念沙参姑娘和张大哥,把他们的故事编成戏,还到北京演出过呢!

莱阳是著名的沙参一“莱胡参”的主产地。在五龙河下游的胡城村,出产的沙参品质称全国第一,是莱阳的标志性特产之一。莱胡参的种植历史悠久,技术独特,收益丰厚,对五龙河流域人民的生活产生了巨大的影响。

莱阳属温带海洋性气候,沿东龙河西岸多淤沙土,这种土壤似沙比沙细,象土又比土软,非常适宜沙参生长。莱阳沙参是北沙参,为伞形科植物珊瑚菜的根部。其根呈细长圆柱形,表面淡黄白色,略粗糙,质脆、有粉性、易折断,性微寒、昧甘、微苦。

其根入药,具有养阴清肺、养胃生津、除虚热、止咳祛痰之功能,有较强的滋阴作用。