中耳炎是由溶血性链球菌等化脓性细菌引起的，普通的感冒、咽喉炎等都有可能导致中耳炎的发生，其他原因有长时间戴耳机听高分贝音乐、吸二手烟、擤鼻涕方法错误等。患者可能感到耳内闷胀感、堵塞感，同时伴随听力减退、耳鸣、脓液外流等症状。除了药物、手术等治疗外，一些食疗偏方对中耳炎也有一定的效果。
偏方1 莲子心茶 清心袪火
莲子心虽然苦，但真是“良药苦口”，它含有莲心碱、芸香甙、钙、磷等，有清心祛火、安神强心的作用，对治疗中耳炎也是一味良药。
材料：莲子心10克。
制作：将备好的莲子心用开水冲泡即可。
效果倍增的用法
代茶饮，每日2剂。
换个做法
也可以取莲子心2克，生甘草3克，一同泡茶饮用。
特别提醒
莲子心有收敛的作用，大便不畅的人不宜食用。
淮山药有健脾祛湿的作用，而扁豆能能够补脾和中，搭配白术能够健脾化湿，辅助治疗化脓性中耳炎。
材料：淮山药30克，扁豆20克，白术15克，红糖适量。
制作：白术煎汤，取汤汁，然后加入其他三种材料一同煮烂。
效果倍增的用法
每日1剂。
换个做法
取淮山药30克，白扁豆30克，大米适量，一同煮粥食用。
特别提醒
淮山药有明显的收敛作用，便秘的人不宜食用。
此方有健脾渗湿的作用，对化脓性中耳炎有一定功效，能缓解耳内流脓、头晕、腹胀、之力等症。
材料：白茯苓15克，大米50克。
制作：白茯苓研末，与大米在砂锅内一同煮粥。
效果倍增的用法
每日2次，早晚温热食用。
特别提醒
茯苓与土茯茶不是一种药物，药效也不一样，买的时候要注意哦！
此方可以帮助改善中耳炎出现的耳内经常流脓、流水，耳内胀痛感等。
材料：鲜韭菜25克，明矾2.5克。
制作：将鲜韭菜择洗干净，榨汁，然后加入明矾溶化。
效果倍增的用法
取汁滴入耳内，每次1～2滴，每日2次，5天1疗程。
换个做法
《本事方》中记载红绵散：将明矾与胭脂研为散，吹入耳内，可解毒敛疮。
特别提醒
明矾不宜长期大量使用
此方有消炎的作用，对中耳炎有较好的效果。
制作：将核桃仁蒸熟，然后挤出油，约15毫升，加入冰片溶解。
效果倍增的用法
消毒后，滴入2～3滴核桃仁油，然后用棉球堵住，每日3次，连用5～10天。
换个做法
如果拿不准，可以咨询医生，正确使用，以发挥更好的疗效。