上火吃什么好的饮食小偏方

2019-08-01

上火是中医术语,主要为机体阴阳失衡、内火旺盛。典型表现为高热烦扰、红肿热痛、口干舌燥、脉数有力等症状,究其原因,常见的有压力大、睡眠不好、情绪反复、受凉等。除了药物治疗外,饮食疗法是其中很有效的缓解方法之一,且不会有副作用。马齿苋、芹菜、绿豆、苦瓜以及金银花菊花等常见的食材,都有不错的降火功效。

偏方1绿豆汤 袪热排毒

绿豆富含蛋白质、维生素等,有清火解毒的功效。

材料:绿豆适量。

制作:绿豆淘净,入锅加水,用大火煮沸,取汤,冷却,待颜色呈绿色时饮用。

效果倍增的用法

每日1杯即可。

换个做法

绿豆60克,大米、蒲公英各20克,蜂蜜适量,一同打成显浆饮用。

偏方2 绿豆水冲鸡蛋 治疗上火引起的咽喉耳痛

绿豆能够清热解毒,对上火有很好的缓解和治疗效果。冲入鸡蛋后,对上火导致的咽喉痛、耳痛效果俱佳。

材料:绿豆适量,鸡蛋1个(取蛋清),盐少量。

制作:绿豆洗净,放锅里用大火烧沸,绿豆待开花但是又没有开花时,舀汤汁冲到打散的鸡蛋液碗里,冲成鸡蛋汤,加少许盐调味即可。

效果倍增的用法

每日1剂,坚持饮用3-5日。

换个做法

绿豆煮的时候一定不要煮烂。

喝了3天绿豆水冲鸡蛋,咽喉耳痛果真好了。

姓名:李某某

年龄:65岁

    上了火后,出现咽喉耳朵痛,后来去医院输液也不见效果。后来听一个邻居说了绿豆水冲鸡蛋这个方子,我坚持喝了两天,症状真的减轻了,后来又坚持喝了两天,症状完全消失了,效果真的很好。

偏方3魔芋鲫鱼汤 清热润燥

鲫鱼有补益脾胃的效果,作用温和,搭配魔芋食用,不但能败火,还不伤胃,起到补益正气、清热润燥、润肠等作用。

材料:魔芋豆腐200克,活鲫鱼250克,姜片、料酒、油、盐等各适量。

制作:鲫鱼除鳞和内脏,洗净,放入锅内,加水煮沸,然后放入调料继续煮,至汤呈乳白色后,加入魔芋豆腐,再加入姜片、料酒、油、盐,煮至入味即可。

效果倍增的用法

佐餐食用,晚上食用,只喝汤即可。

换个做法

暂时找不到魔芋,可以换成苦瓜半根,淮山药200克,一同炖汤食用。