现代人的生活水平日益提高,对吃的要求也越来越高。我们可以在冬天吃到草莓、西瓜、西红柿等等这些夏季才有的水果蔬菜,看似满足了我们的需求,其实对我们的健康非常不利。这是为什么呢?请听小编为您解析吧。
人体的阴阳平衡是健康的关键,中医理论认为,人体生病皆是由于阴阳失调造成的,调节阴阳也可以从饮食着手。例如,阴不足阳有余的老年人则忌食大热的补品;某些皮肤病、哮喘病患者应忌食虾鱼等海产品发物;痰湿质人忌食油腻;木火质人忌食辛辣;胃寒患者忌食生冷食物等。
顺应阴阳平衡,我们还提出应在对应的季节吃时令的水果蔬菜。因为时令的水果蔬菜是对应大自然的阴阳变化生长的,得天地之气最浓厚,营养价值也最高。比如夏天吃到的西红柿一定比冬天的西红柿口味纯正,而且营养价值高;而冬天萝卜白菜一定比夏天的味道好。
虽然现在种植技术发达,我们可以在任何季节吃到自己想吃的东西,但是为了我们的健康,不建议大家吃反季节水果蔬菜。可以用来换换口味,但不要常吃。
中医治本的理论建议大家通过食物来进行营养保健和治疗康复,这样不仅不会产生副作用,而且人体也更好吸收。所以我们在饮食方面要引起重视,顺应季节的阴阳变化,才能更好的调节人体阴阳平衡。
在生活中,当我们看到反季节的瓜果蔬菜时,尽量克制自己蠢蠢欲动的心,少吃为妙哦。