端午吃粽子有讲究 这三类人不宜多吃

端午节到啦！小伙伴们有木有很激动，可以吃美味的粽子、看精彩的赛龙舟比赛了。看到市面上出售的各种各样的粽子，肉馅、水果馅、蜜枣馅等等让人眼花缭乱，吃货们早就蠢蠢欲动了，不知到底吃哪种才好。其实吃粽子也有很多讲究，食用不当也会影响身体健康。

现在大部分的粽子都是以糯米为原材料做成的，黏度高、不易消化，而且含有过多的脂肪、盐和糖。因此，专家建议，以下人群要尽量少吃粽子。

老人和儿童

粽子多用糯米制成，黏性大，不易消化，而老人和儿童的肠胃功能相对较弱，如果过量食用，会造成消化不良，出现胃酸过多、腹胀、腹痛、拉肚子等症状。所以，老人和儿童食用粽子时，要尽量少吃点，而且要选择清淡少糖的来吃，吃时要细嚼慢咽，以利于消化。

糖尿病患者

红枣粽和豆沙粽子等甜味粽子中含糖量较高，如果糖尿病人食用了，会摄取太多的糖分，进而损害胰岛功能，致使患者血糖和尿糖迅速上升，使病情加重，甚至出现昏迷现象，抢救不及时还有生命危险。

心血管病患者

南方人喜欢吃以叉烧肉、蛋黄、冬菇、绿豆蓉等材料为馅料的什锦粽。但这类粽子所含脂肪较多，属油腻食品。患有高血压、高血脂、冠心病的人如果多吃，会增加血液黏稠度，从而影响血液循环，加重心脏负担，容易诱发心绞痛和心肌梗死。

所以，端午粽子虽美味，但也要根据自己的身体状况来食用，以免得不偿失。粽子不好消化，可以搭配蔬菜、水果一起吃，以帮助肠、胃蠕动。