五味对五脏的伤害

2016-06-07

《彭祖摄生养性论》中所说:“五味不得偏耽,酸多伤脾,苦多伤肺,辛多伤肝,甘多伤肾,咸多伤心。”五味适量,对五脏有补益作用,但是如果五味过量,就会打乱人体平衡,损伤脏器,导致疾病。

人生百味就像饮食中的酸甜苦辣咸,是基础口味。这五种味道的用量切不可少却也不能多,过多就会伤害我们的五脏。我们在日常生活中一定要多注意,不要让“味道”伤了身体。

五味对五脏的伤害

酸多伤脾

酸味补肝,但是过食酸味食物就会引起肝气旺盛,进而导致脾胃不适。

酸味的东西吃得过多,就会使肌肉角质变厚,嘴唇也会失去光泽,并往外翻,即“唇揭”。饮用过多酸味食物也会出现食欲不振,饭后胃胀,大便稀等脾气虚的症状。

甘多伤肾

甘味补脾,过多的甘味食物会引起脾气旺盛,进而损伤肾脏。

由于肾主骨藏精,表现于发,因此甜味的东西吃多了就会使头发失去光泽、脱落。同时也会出现腰膝酸软、耳鸣耳聋等肾精虚的症状。

苦多伤肺

苦味补心,过多的苦味食物就会引起心气偏胜,进而损伤肺脏。

由于肺主皮毛,苦味的东西吃多了皮肤就会枯槁,毛发就会脱落。同时还常出现咳嗽、咳痰等肺气虚的症状。

咸多伤心

咸味补肾,过多的咸味食物就会引起肾气偏胜,进而损伤心脏。

由于心主血,咸味的东西吃多了,就会影响气血的生发和运行,使血脉凝滞,脸色变黑。同时还常出现心悸、气短、胸痛等症状。

辛多伤肝

辛味补肺,过多的辛味食物就会引起肺气偏胜,进而损伤肝脏。

由于肝藏血,主筋骨,辛味的东西吃多了,会导致肝血不足,筋脉失血。同时还常出现头晕目眩、面色无华、视物模糊等肝血虚的症状。

总之,任何事情都要讲究一个“适可而止”,饮食也是这样,不能说想吃什么了就天天吃,而要适度,达到一个平衡。