您知道吗?苏打水可治痛风

2016-04-21

要拒绝海鲜大餐的诱惑,实在是让不少人非常难受。那么,有什么高招让大家既能大饱口福,又不用担心痛风发作呢?

其实,有一个非常简单的偏方:吃海鲜等易导致痛风发作的美食前,准备好一瓶苏打水,餐前、餐中、餐后都喝,喝上约200毫升左右,就能大大降低痛风的可能性。

您知道吗?苏打水可治痛风

苏打水就是碳酸氢钠的水溶液,超市里已经有易拉罐的成品出售,也可以买食用的小苏打粉自己制作,一般10克的小苏打粉,配上1000毫升白开水就行,只是口感没有成品的好。

有些人认为,因为苏打水是碱性的,而痛风是因为血中的尿酸高,所以喝下苏打水就能碱化血液,把尿酸给中和掉了。其实,这只说对了一半,痛风发作的确跟血尿酸有关——尿酸盐在关节及关节周围组织沉淀下来形成结晶,引起局部关节组织的炎症反应。而痛风发作的主要原因就是血液中尿酸过多,也就是高尿酸血症。让曾经痛风发作过的患者注意忌口,就是尽量避免他们血尿酸升高,减少发作几率。

苏打水中的碳酸氢钠并不能碱化血液,而只能碱化尿液。因为血液里本身就含有非常多的碳酸氢盐,再补充一点进去,对血液并不会有影响,血液的PH值仍然会稳定在中性的水平,不会被碱化。

那么,苏打水的碳酸氢钠补充到哪里去了呢?其实它是进入了肾脏,让肾脏里的尿液碱化,这就具有很大的意义。

血液里的尿酸,随着血液循环,先流进肾脏,再回收到血液当中。正常情况下,肾小管会把90%左右的尿酸吸回去。但是痛风患者的肾小管,对于尿酸的吸收并不太好,从而导致了过多的尿酸回流到血液中,形成痛风。补充了碳酸氢钠后,肾小管里的尿酸就会立刻被中和成尿酸钠盐,这样就会随着尿液排走,很难被重新回收到血液里了。如此一来,血液里的尿酸浓度自然就能下降了。

因此,在痛风急性发作的时候,医生一般都会给患者直接服大量的小苏打片(每日3~6克),目的就是迅速碱化尿液,让血液里的尿酸一进了肾脏里,就基本上没有了回头路,从而使血液里的尿酸快速下降,达到控制症状的效果。