粳米功效与作用

2020-07-14

粳米功效与作用:
  对于粳米很多朋友都不清楚是什么米,事实上粳米就是我们常说的大米。大米分为很多种,而粳米便是其中的一种。粳米是我国南方人民的主食,含有大量碳水化合物,约占79%,是热量的主要来源。粳米,是粳稻的种仁,又称大米。
  粳米的糙米比精白米更有营养,它能降低胆固醇,减少心脏病发作和中风的概率。味甘,性平。能益脾胃,除烦渴。用于煎汤或煮粥服。用粳米煮粥以养生延年,在我国已有2000年的历史,粳米粥最上一层粥油能够补液填精,对滋养人体的阴液和肾精大有裨益,最适宜病人、产妇和老人。粳米具有健脾胃、补中气、养阴生津、除烦止渴、固肠止泻等作用,可用于脾胃虚弱、烦渴、营养不良、病后体弱等病症,但糖尿病患者应注意不宜多食。
  粳米米糠层的粗纤维分子,有助胃肠蠕动,对胃病、便秘、痔疮等疗效很好。粳米能提高人体免疫功能,促进血液循环,从而减少高血压的机会。粳米中的蛋白质、脂肪、维生素含量都比较多,多吃能降低胆固醇,减少心脏病发作和中风的几率。



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坐月子能吃南瓜子

南瓜子,也是现在比较好的一个食物。而且,这个食物它主要是含油脂不是那么很高。而且,食用了南瓜子以后,也可以作为果仁的一个种类。食用了以后,还会得到有通便的作用。另外,南瓜子还有很多的药效。因为,在中医里边,南瓜子也是会引入药的。但是,具体药效,我掌握的不是非常的好。大家随时能看到的一些资料,随时能查到它的药效。可以吃,但是要控制量。因为,尤其是在坐月子的过程当中,一个是要保护牙齿。因为,你频繁的食用这种食物,牙齿的清洁就不太注意。另外,吃的太多了这种南瓜子以后,它不利于消化。所以,比如说为了保证大便的通畅,或者是为了保证一些蛋白质的摄入,完全可以食用。但是,总的原则也是要控制量。但有些南瓜子,它都是通过大量的盐分加工的。比如,盐水煮或者盐焗,这样,也要控制量。因为它会食入大量的盐分,反而不利于身体的恢复。

坐月子能不能吃杏鲍菇

实际上,随着我们的生活水平不断提高,在生活当中,周围的超市、菜市场,非常容易得到这种食物。而且,通过大量的人工栽培,不管是鲜的、干的,很容易得到蘑菇这种食物。实际上,大家可能不知道,听说过这样一种说法,就是我们每个人,每天吃饭都要一荤一素一菇。就是说这种菌类,这种蘑菇类的食物,在蔬菜的食谱里的添加,是非常好的。而且,它也含有很多的微量元素和一些蛋白质,含一些多糖类的物质。另外,它来源也比较干净。因为,它种植的这个环境也比较清洁,加工也比较容易。所以,孕妇和产妇非常适宜添加一种蘑菇类的食物,所以如果有条件,可以把它加在青菜里面或者汤类里面。所以,这类的食物,可以推荐产妇或者是孕妇来食用。

减肥要控制主食吗

减肥期间限制主食有一定的效果,也赞成在减肥期间限制主食,但是前提是原来吃的较多;如果原来主食并不超过所推荐的范围,不建议特别限制。每天至少应该保证摄入150克的主食,即三两左右;正常成人的主食摄入量应该是200克到350克,甚至体力消耗过多的可以达到400克。所以至少应该保证150克的底线。主食主要提供碳水化合物,也就是糖类。工作需要的营养、大脑需要的葡萄糖就由碳水化合物提供。有的女孩子减肥过程中,工作恍恍惚惚,可能有低血糖,或者大脑提供的营养物质不够,会导致一系列的身体问题。减肥的前提是要控制主食,第二个原则要保证最基本的需要量。

不同年龄营养摄入需求

老年人的营养需求和年轻人、成年人都有区别。老年人是指70岁以上的老年人,他们随着年龄的变化,咀嚼功能或者消化系统功能都会减弱;还有一些老年人经常吃药、有些基础病;铁、钙的吸收会变得非常不好,所以会与年轻人或者中年人有区别。给老年人的建议是:首先饭菜要香,饭菜要比较软烂,质量要比较好,温度要合适,吃的要比较均衡一点。有的老年人误以为吃肉会导致一系列的慢性病,这其实是错的,肉可以提供优质蛋白质,可以提供很多丰富的矿物质。建议老年人吃肉的时候坚持“吃的愉快,吃的健康”的原则,饮食要均衡合理,什么都可以吃,但是什么都不要超标。其实中国居民膳食宝塔对老年人同样有一个非常合理的推荐量,按照宝塔的推荐量吃,让自己吃的杂一点,吃的均衡一点。这样可以保证自己的身体在饮食方面不出问题。

选购食品的注意事项

在超市范围内选购食品要注意以下五点:第一,认品牌。要选择自己心目中所信任的厂家。第二,看生产日期和保质期。超市中虽然不会卖过期的食品,但是要尽量买离保质期远一点、离出厂日期近一点的食品,即刚出厂的食品。第三,必须要看营养标签。身体所需的营养素或成分食品能不能满足,通过营养标签可以反映。第四,看配料表。配料表可以了解配料中会不会有过多的食品添加剂。配料表的前几位是食品主要的食材,要看前几位是不是自己所需要的食材。第五,看全面的标签,比如生产许可,卫生许可等。超市中产品的种类非常多,可以根据自己的需要,通过观察营养标签来判断食品是否满足自己的需求。