急性胃炎的症状：
急性胃炎大多数由于吃了不洁食物，引起细菌或者病毒感染，引起胃黏膜急性炎症。
急性胃炎的症状比较急促，主要表现为消化系统症状，中上腹部出现腹胀、腹痛、恶心、呕吐以及腹绞痛、发烧，同时伴有腹泻、便血等症状，大便呈水样，会引起人体脱水、休克等。出现腹泻，随着胃部症状的好转停止，可为稀便或者水样便。出现脱水，是由于反复呕吐和腹泻，失水过多而引起。少数病人呕吐物带血丝或咖啡样，是胃粘膜出血所致。如果由于大量饮酒引起的急性胃炎，一般会出现上腹部胀痛、消化不良、恶心、呕吐、呕血等。也可能是饮食卫生没做好，感染菌类造成的。急性胃炎一定要及时治疗，否则可能转化成慢性胃炎。急性胃炎一般需要及时到医院消化内科就诊医生，针对具体情况，对症药物治疗。
急性胃炎的症状：
急性胃炎是一种急性的刺激所导致的胃黏膜急性损伤而出现的病变。它的主要症状是恶心、呕吐。患者会出现剧烈的呕吐。呕吐物一般是胃内容物。如果是剧烈的呕吐，还会出现贲门的撕裂而出现胃黏膜的出血。这个时候需要紧急的处理。
急性胃炎一般是服用了受细菌感染的食物，或者是毒物而引起的病变。它的主要症状是恶心和呕吐。呕吐剧烈会引发一些并发症。它的治疗主要是要根据症状而定。一般呕吐可以不治疗。如果是剧烈的呕吐可以对症给予一些止呕的治疗。
急性胃炎是很严重吗：
急性胃炎的严重程度首先要看它是因为什么因素引起的。如果是患者吃了不干净的东西，比如受细菌污染的食物。一般夏天我们吃了不干净的东西，患者机体会出现一种自我保护性的反应。就是把这种不干净的东西要通过呕吐来排出体外。患者就会出现一种呕吐的反应，这个时候我们称它为急性胃炎。
这种一般不严重，患者甚至是可以自愈的，可以不用就医。但是如果是患者服用了一些有毒的毒素或者化学药品而引起的急性胃黏膜损伤，而出现的急性胃炎，这个情况就比较严重了。这个时候要及时进行就医。除了对患者进行对症治疗之外，还要辅助患者将毒素排出体外，防止对患者进行进一步的损伤。
急性胃炎引发发烧吗：
急性胃炎一般是不会发烧的。急性胃炎一般是服用了一些受细菌污染的食物或者是一些毒性的化学药品或毒素而引起的一种机体的自我保护性的反应。这样吃进去的有毒性的东西通过呕吐来排出体外，患者会出现恶心、呕吐的症状。急性胃炎主要症状是恶心、呕吐。一般是不会发烧的，除非特别剧烈。或者是伴有了肠炎，也就是急性胃肠炎的情况下，除了呕吐还有腹泻。这个时候会有腹痛，还有可能有发烧的情况。急性胃炎一般情况下，是不会发烧的。
除非伴有急性胃肠炎或者其他的情况才会发烧。
急性胃炎可以吃什么食物：
在急性胃炎的情况下，一般患者会出现剧烈的恶心、呕吐。这个时候患者进食比较困难。因为患者本身就存在恶心、呕吐的反应。这个时候进食有可能会加重患者恶心、呕吐的这种症状。所以在急性胃炎刚发作的时候，可以先不进食。
患者注意休息，等剧烈的恶心、呕吐反应过去之后，患者可以进食一些清淡的食物，或者进食一些淡盐水来补充体内的水分、电解质这些，来缓解一下症状。不建议患者进食油腻或者高热量的东西。这种会加重胃肠的负担，也加重急性胃炎的症状。
急性胃炎吃哪些药：
急性胃炎主要表现为剧烈的恶心呕吐。它的治疗一般是对症治疗，给予一些止吐的药物。如果患者呕吐比较剧烈，我们可以给予甲氧氯普安。可以口服，也可以用针剂肌注，可以止吐。如果患者呕吐的比较厉害，有脱水的情况。我们可以进行补液。
如果剧烈的呕吐出现了胃黏膜的损伤，出现了消化道出血的情况，我们可以用一些抑酸止血的药物。抑酸我们一般是用PPI类的药物，也就是质子泵抑制剂来抑酸。止血的药物可以选一些三七粉或者是卡络磺钠来进行止血治疗。