腰间盘突出患者适合多吃富含蛋白质和钙质的食物，其中大豆及豆制品可作为首选，可多喝豆浆。同时可以适当进食墨鱼或鳝鱼一类鲜鱼肉，建议每天饮用一杯纯牛奶或酸奶，且可搭配食用富含维生素C的水果。另外，还要多吃一些粗粮和蔬菜。
一旦查出患有腰间盘突出，患者不仅仅要及时接受药物以及手术方面的治疗，而且要做好生活方面的护理。此时除了要注意保护腰椎部位之外，还要加强日常饮食方面的调理，以便能够尽快好转。那么腰间盘突出吃什么食物好呢？
1、大豆及豆制品
大豆以及各种豆制品当中含有丰富的植物蛋白以及维生素等营养物质，十分适合腰间盘突出患者食用。建议患者在平时可以适当多吃豆腐、腐竹一类食物，每天早晨可榨制一杯豆浆饮用，长期坚持下去能够起到促进局部血液流通和改善腰椎间盘突出症状的作用。
2、鱼类
鲤鱼、墨鱼以及鳝鱼等各种鲜鱼肉属于高蛋白食物，且含有大量不饱和脂肪酸等有效成分，可以说是营养十分丰富的肉食。腰间盘突出患者可以炖制一些清淡的鱼汤食用，也可以做清蒸鱼或红烧鱼吃。除此之外，还可以少量进食鲜虾皮，能够补充蛋白质及钙质。
3、乳制品
患者可以每天早晨饮用一杯温热的纯牛奶，也可以选择喝发酵型酸奶及羊奶。这些乳制品当中都含有钙元素及优质蛋白，且有利于被人体吸收，对于腰椎功能恢复可以起到明显促进作用。
4、富含维生素的水果
猕猴桃、柑橘以及樱桃等水果都属于高维生素类食品，尤其是其中的维生素C及维他命C含量最为丰富。患者适当多吃不仅有助于腰椎间盘突出病变改善，也能有效增强个人抵抗力，促使病症恢复。
5、其它食物
腰椎间盘突出患者的一日三餐最好以五谷杂粮为主，像小米、薏仁米以及燕麦都可作为选择。同时可以适当搭配猪肝、动物瘦肉食用，还可常吃胡萝卜和菠菜、番薯一类蔬菜，对病症好转都可发挥出促进作用。
腰间盘突出早期症状：
腰间盘突出症是一个临床的常见疾病，早期症状有：
第一个就是腰痛，典型的特征是劳累运动后加重，休息后缓解，疼痛性质一般为酸疼、胀疼、麻疼。
第二个常见症状是腰疼伴有下肢放射痛或者麻木，腰痛会窜往臀部，窜往大腿的后侧或者小腿的外侧，甚至到脚背或脚底。
第三个症状是压迫神经后出现的下肢麻木，神经既有运动纤维，还有感觉纤维，有的病人早期症状只有典型的麻木没有腰痛，只是单纯的一个麻木，就是小腿的外侧麻木或者说大腿的后侧、小腿的外侧，有人麻到脚背、麻到脚底。
腰间盘突出应注意什么：
腰间盘突出应注意以下几点：
第一，平时的行为，尤其是弯腰的行为，建议大家弯腰的时候要膝关节打弯，这样的话能把腰椎的负荷和压力能分散一些。
第二，注意保暖，睡觉的时候空调或窗户不能对腰吹。
第三，如果是长期的旅行或长期逛超市，建议带个腰围子。
第四，一定要进行腰背肌的功能锻炼，比方说通过游泳、打球，通过在床上进行一些锻炼，你比方说进行一些五点支撑、三点支撑、抱膝滚、小燕飞等这些动作，都可以增强腰背肌的力量。
腰间盘突出压迫神经腿疼怎么办：
腰间盘突出压迫了神经引起下肢的腿疼，如何处理：第一，卧硬板床休息，目的是减轻神经根的水肿，减轻椎间盘的压力。
第二，扎针灸，目的是通过辨证取穴缓解神经根的水肿和压力。
第三，外用药物，弗洛比芬凝胶贴膏、活血止痛膏、千山活血膏、消痛贴膏都可以用，或口服一些营养神经的药物，如甲钴胺、腺苷钴胺，也可以口服一些非甾体类抗炎药，如乐松、弗洛比芬、芬必得；第四，保守治疗效果差，建议去正规医院进行检查，必要时需行手术治疗。
腰间盘膨出怎么治：
腰间盘膨出治疗起来比较容易，从以下几点：
第一，卧床休息，尤其是卧硬板床休息，这样能减轻椎间盘的压力，减轻神经根的水肿。
第二，就是用一些药物，口服营养神经的药物，口服脱水消肿的药物或口服一些活血化瘀的中成药。
第三，外用活血化瘀的膏药，如活血止痛膏、千山活血膏，以达到舒筋活络的效果。
第四，针灸、按摩、推拿或中医正骨，效果都不错。腰间盘膨出症状非常轻，治疗十分容易，所以说大家对膨出不需要恐惧，它是一个椎间盘突出的一个最早期的一个病理过程。
小腿抽筋是什么原因：
无论是小腿，还是大腿抽筋，通常情况是两个原因，最常见的是神经受到刺激，肌肉收缩，导致抽筋疲劳，肌肉过度疲劳也会抽筋，比如踢足球的人踢得过于疲劳了，经常小腿肌肉抽筋，还有一种抽筋是缺钙导致的抽筋，这是老年人比较常见！还有一种原因是神经引起的抽筋，比如腰间盘突出，腰部的或者是胸部的神经受到了刺激或者压迫，导致小腿或者是下肢肌肉的痉挛导致了抽搐。
所以老百姓说的抽筋，首先要找出它的原因，因为除了常见的原因，甚至还有离子或者是其他的神经介质的原因，也可能导致抽筋，所以一旦抽筋，要及时找医生进行明确的诊断找出原因好对症治疗。