儿童出现肺炎后，除了积极对症应用抗生素或抗病毒的药物治疗之外，合理饮食也能起到一定的辅助治疗作用。如果能坚持吃大蒜粥、贝母对猪肺、板栗烧猪肉、萝卜梨汤、鱼腥草水、金银花冰糖水、川贝雪梨煲猪肺等，就可以促使肺炎尽快好转。
当出现肺炎后，常会有发烧、咳嗽、胸痛等不适症状，病情严重时可能会伴随着呼吸急促、呼吸困难等表现，有一定的致命危险，所以儿童出现肺炎后，要注意及时治疗。除了对症应用抗生素和抗病毒等药物治疗之外，合理饮食也能起到一定的辅助治疗作用，那么，儿童肺炎吃什么食物好呢？
1、大蒜粥
取适量的紫皮大蒜，去皮后放到开水中煮10分钟捞出，再把清洗干净的粳米放到大蒜水中煮成粥，最后再把煮好的大蒜放进粥嫩稍微煮一会儿。这道药膳对于、细菌真菌感染引起的肺炎有一定的辅助治疗作用。
2、贝母炖猪肺
把猪肺切片、洗净后，与切成碎块的雪梨、川贝母一起放到砂锅中，再加入冰糖和适量的清水。先用大火烧开，再用小火慢炖三个小时，坚持食用可以清热化痰、养肺益气，对于儿童肺炎有一定的辅助治疗作用。
3、板栗烧猪肉
把板栗去皮，瘦猪肉切块后，一起放到锅中，加上适量的水和姜块红烧，最后加入适量的食盐、豆豉调味食用，也能对肺炎起到一定的辅助治疗作用。
4、萝卜梨汤
把白萝卜切片，梨切块，一起放到碗中蒸熟食用，可以起到润肺止咳的作用。如果孩子出现肺炎，伴随着频繁的咳嗽，并且有清稀白痰时，坚持这种食疗方法能起到一定的辅助治疗作用。
5、鱼腥草水
把适量的鱼腥草、桔梗一起放到锅中，加水煎煮饮用，可以起到抗菌、抗病毒的作用，对细菌性肺炎、病毒性肺炎引起的咳嗽、咳痰症状都有一定的缓解作用。
6、金银花冰糖水
先把金银花放到锅中加水煎煮片刻，去渣后加入冰糖调化，晾凉后饮用可以起到清热解毒的作用，对于病毒感染引起的肺炎有一定的辅助治疗作用。
7、川贝雪梨煲猪肺
把雪梨去皮切块，猪肺清洗干净后，一起放到砂锅中，加入适量的贝母、冰糖和清水。先用大火烧开，再用小火慢炖三个小时后食用，对于阴虚痰热的肺炎有一定的治疗作用。
引起肺炎的原因：
我们通常所指的肺炎是指肺部感染病原体引起的肺内炎症。肺炎常常是在受凉、淋雨、醉酒、病毒感染等诱因后，出现发热、畏寒、寒战，咳嗽咳痰，胸痛，呼吸困难和咯血等症状。引起肺炎的病原体多种多样，细菌、病毒，不典型病原体，真菌都可以引起肺炎。
成人细菌性肺炎的病原体常见有肺炎链球菌，流感嗜血杆菌，金黄色葡萄球菌等，非典型肺炎则常由肺炎支原体，肺炎衣原体和肺军团菌感染引起。病毒性肺炎的病毒种类可以见于各种类型流感病毒，鼻病毒，冠状病毒等。流感病毒和鼻病毒往往可以引起重症肺炎。其他一些理化因素免疫损伤，职业环境损害，过敏或者药物损害等多种因素损伤肺脏也可以引起肺内非感染性炎症。根据肺炎的病因不同治疗方法也相应的有区别。
预防小儿肺炎，应注意加强锻炼，可根据年龄选择适当的锻炼方法；小儿膳食应搭配合理，注意补充蛋白质，多吃蔬菜、水果等富含维生素的食物。有呼吸道病毒流行时，不要带小儿到公共场所去。易反复感染肺炎的患儿，在冬季来临之前应注射预防肺炎的疫苗。
支气管炎患者通过运动可以增强呼吸肌的功能，改善气体交换能力，恢复肺功能，增强身体素质，提高对疾病的抵抗力。但是要注意进行适合自己的运动方式。呼吸功能的锻炼应以胸式呼吸、腹式呼吸和简易呼吸操练习为主。还可以选择如气功、太极拳、慢跑等方式。
肺炎会出现气促，多发生在发热、咳嗽之后。肺炎是指终末气道、肺泡和肺间质的炎症。可由细菌、病毒、真菌、寄生虫等致病微生物，以及放射线等理化因素引起。临床主要症状为发热、咳嗽、咳痰、痰中带血，可伴胸痛、呼吸困难、呼吸加速，每分钟可达40～80次。
常见的肺炎都是由病毒、细菌或支原体感染而引起。患者出现肺炎后，会出现咳嗽、有痰或者喘息呼吸困难等，双肺听诊一般可出现细湿罗音，但有的时候症状不是太明显，或是具体区分病毒性、细菌性、还是支原体性，必须进行胸部X射线检查来具体确诊。