南瓜籽营养非常丰富，富含多种脂肪酸，脂肪含量虽然没有其他坚果食物的脂肪含量高，但糖尿病患者吃南瓜籽也不要过量食用，并坚持用一些降糖药进行治疗，必须及时控制和降低血糖，以预防糖尿病的其他并发症。
南瓜子严格来说是坚果，其中的脂肪含量相对较大。开心果，南瓜籽，西瓜籽，核桃和花生等坚果的脂肪含量相对较高。在治疗糖尿病的过程中，饮食对于控制血糖非常重要，食物对血糖的影响非常大，那么糖尿病可以吃南瓜子吗？
南瓜子是属于坚果的一种，和其他坚果类食物一样脂肪含量很高。糖尿病患者，一般不建议多吃坚果之类的东西。虽然这类坚果食物非常香，并且让人不知不觉就会过量食用。如果吃了太多坚果，对血糖的影响相对较大，这将导致难以降低的高血糖。
南瓜子的营养价值非常丰富，可以促进人体的造血功能并参与维生素B12的合成。是胰岛细胞必需的微量元素之一，可以降低血糖浓度，并可以防止高血糖。具有保护肝脏的作用，糖尿病需要长期低糖，低盐，低脂肪饮食。南瓜籽是一种相对常见的坚果食物，可以在超市购买，南瓜籽不是很油腻，糖尿病患者可以食用，但要少吃。南瓜子含维生素，白蛋白和丰富的泛酸。南瓜籽对男性前列腺疾病的治疗和预防很有帮助。
南瓜子含有植物油和维生素。糖尿病患者适当食用南瓜籽可以平衡营养，并且由于血糖缓慢，南瓜籽具有良好的血糖控制能力，可以作为日常零食。但是，当患者的血糖控制不佳时，建议限制南瓜种子的食用总量，最好不食用。简而言之，糖尿病患者通常大多数食物都可以吃，但是需要根据血糖状况选择食物。
合理控制总热量的摄入，体重减轻的患者应增加热能的摄入并增加体重，使其接近标准体重。应根据患者的具体情况限制碳水化合物的摄入量，但不要太低。饮食中的碳水化合物太少，患者会缺乏营养。同时，由于缺乏糖，人体利用脂肪代谢提供热能，更容易发生酮症酸中毒。
血糖高是不是糖尿病是个伪命题，高血糖是糖尿病的主要特征，但是血糖高并不一定是糖尿病，如果空腹血糖超过6.1以上就需要做糖耐量测试进行进一步检查，另外糖尿病的诊断还跟血糖的测定数值和次数有关，超过诊断标准，显然就是糖尿病。
糖尿病的预防分为三级，一级预防是针对糖尿病危险因素的人群，通过日常饮食及生活习惯的的调理，防止糖尿病的发生。二三级预防是针对已经患有糖尿病且伴有并发症的人群，在控制血糖的基础上，减少并发症的出现，使并发症出现的时间更晚、更轻一些。
现在很多检查都要求空腹，尤其是抽血时。所以抽血检测空腹血的时候要注意，首先空腹血糖是指禁食8到12个小时之间血糖，如果空腹时间太长，比如超过12个小时，对于血糖的测定也有影响。在测血糖的前一天晚上不能太兴奋，进行剧烈活动，要保证充分的睡眠，不能有应激状态或近期有感染，它可能对血糖的测定都是有一定的影响。第二，当天到医院测空腹血时，不能急急忙忙一路赶着到医院后测血糖，也可能会受一定的影响。所以建议到医院以后休息10分钟左右，再去抽血。不但要关注空腹血糖，餐后血糖同样重要。因为诊断糖尿病不光是看空腹血糖，餐后血糖高也可以诊断糖尿病。所以有的时候尤其是对一些高危人群，不仅关注空腹血糖，还要关注餐后血糖。
随着人们对健康意识的增强，很多人每年都会做体检。这些体检大部分都是测空腹血糖，对于餐后血糖很少关注。糖尿病的诊断标准是包括空腹血糖大于等于7.0毫摩尔每升，餐后两小时血糖大于等于11.1毫摩尔每升，或临床上有糖尿病的症状，随机血糖大于11.1毫摩尔每升。由此可以看出，诊断糖尿病除了空腹血糖之外，还有餐后血糖和随机血糖的测定。所以在临床工作中，如果只测空腹血糖很可能会造成50％的糖尿病患者和70％的糖耐量患者漏诊。有研究表明，餐后血糖升高往往要比空腹血糖早3到5年，所以在重视空腹血糖筛查时，还要注重餐后血糖的测定。尤其对于一些有高危因素的人群，比如肥胖、体力活动较少、有糖尿病家族史、有妊娠期糖尿病的人群，不要光测空腹血糖，还要测餐后血糖。
综合管理是保证整个孕期健康正常的关键。糖尿病患者发现怀孕后，首先要停掉所有的口服降糖药，改为每日多次胰岛素皮下注射来控制血糖。对于血糖的监测，至少每天测4到6次。因为孕期对血糖的管理更为严格，要求空腹血糖，睡前血糖以及餐前血糖在3.3到5.3毫摩尔每升，餐后一小时血糖要小于等于7.8毫摩尔每升，餐后两小时血糖小于6.7毫摩尔每升。第二，关于孕期的饮食问题，一般需要一天5到6餐，既要保证热量需求，保证孕妇和胎儿健康的生长发育，其次不能因为控制的过于严格而出现饥饿性酮症。第三，孕妇的运动，在早期和中期、晚期，根据自己的情况选择一些适量运动。孕早期注意避免过度运动造成的流产。糖尿病孕妇完全可以自然生产，要根据产科医生根据情况决定。生完孩子后，胰岛素量的需求大幅度的减低，所以在生完孩子后仍要监测血糖，及时调整胰岛素的剂量，甚至停用胰岛素。