患有水痘期间适合多吃芹菜，能够起到一定的消炎抑菌作用。同时也可以常吃菠菜和苦瓜，可以促进水疱消除，缓解皮肤感染性症状。而山药有舒缓情绪的功效，建议患者在情绪不好时适当多吃一些。另外，还可以在饮食当中安排西红柿一类蔬菜。
提到水痘，很多人都会知道具有较强传染性，而且会让身上多处皮肤都长出小水疱，伴随有难以忍受的剧烈瘙痒不适感。而一旦被诊断为水痘，不仅仅要及时使用抗病毒药物治疗，还要加强饮食方面改善。那么水痘吃什么蔬菜比较好呢？
1、芹菜
水痘适合食用芹菜。芹菜当中含有大量水分和不饱和脂肪酸、维生素等有效成分，适当多进食可以补充水分，起到一定的杀菌消炎作用，可以辅助性缓解所出现的水疱等感染性症状，能够让疱疹病毒得到稀释。
2、菠菜
菠菜不止富含铁元素，也含有大量绿色素及类似物质，可以调节内分泌功能，发挥出清热解毒的功效。因此菠菜可以添加到水痘患者的日常饮食结构当中，但是在炒菠菜时应该避免放入过多辣椒、胡椒等辛辣味食材，以免会加重皮肤感染症状。
3、苦瓜
苦瓜的营养价值极高，且其中含有的奎宁具有解毒祛湿和清热排毒功效，有助于缓解皮肤瘙痒症状。故在患有水痘期间，就可以经常制作凉拌苦瓜或者苦瓜汁食用，对于皮损修复可以起到促进效果。
4、山药
山药当中的黏液蛋白含量十分丰富，多吃可以美白滋养肌肤，也可缓解焦躁不安的情绪。由于水痘危害性较大，且病程持续时间相对比较长，可能就会让精神状态受到影响，出现烦躁焦虑的不良情绪，故适当吃一些山药可以帮助缓解。
5、西红柿
西红柿含有番茄红素、果酸、维生素和矿物质，具有凉血平肝和清热生津的食疗作用，同时其含有的番茄碱有抑菌消炎作用，可以降低血管通透性。鉴于此，长水痘的病人就可以尽可能多吃，以缓解局部瘙痒不适感。不过建议最好是直接生吃，烹饪时则要避免放入过多食盐。
水痘主要是由于水痘带状疱疹病毒感染之后的急性的呼吸道的传染性疾病，其实水痘本身就不是特别的可怕，也就是说孩子如果得了水痘，它的主要的临床表现是发烧还有皮疹，但是最主要的问题是水痘的并发症，也就是说假如孩子的机体抵抗力比较低下，容易造成体内水痘的播散，会出现比较严重的水痘；再一个因为水痘本身是水痘带状疱疹病毒感染，所以它可以并发脑炎或者并发肺炎，并发症是造成孩子死亡的原因之一；第三个是如果孩子在婴儿时期或者在儿童早期得过水痘，虽然水痘的疾病痊愈了，可以获得终身免疫，但同时弊端就是虽然获得了终身免疫，疾病虽然好了，但是病毒可以长期潜伏在孩子的机体之内，也就是说它可以潜伏在体内数月、数年甚至是十几年、二十几年都有可能，当成长到成年时期，机体抵抗力降低的时候，就可以再次造成成人出现水痘的感染，到那个时候它并不是表现为发烧和皮疹而是表现为带状疱疹，带状疱疹沿着肋间神经走行或者沿着皮下的神经走行出现带状疱疹，而且特别的疼痛，如果是女孩子在儿童期得，到了孕期的时候如果出现了带状疱疹又赶上她受孕，孩子出生之后就有可能会出现胎儿畸形的问题，所以也是非常有风险的。另一个特点是水痘到了集体机构特别容易播散，比如幼儿园、学校，所以说孩子在儿童相应的年龄段还是建议最好接种上水痘疫苗，这样就可以避免上述的这些问题。
流感是流感病毒感染造成的急性上呼吸道的感染性疾病。一般来说，冬季还有春初时特别容易发病，流感本身没有特别的可怕，但是流感特别容易出现一些并发症，比如脑炎、肺炎、支气管炎、腹泻，这些并发症容易导致孩子的夭折，所以如果说家庭具备经济条件，还是建议最好能够接种上流感疫苗。因为流感疫苗有一个特点，就是流感疫苗特别容易变异，也就说每一年流行的流感的病毒的毒株都不一样，所以流感疫苗应该是每年都要打一次，而且接种的时间最好是在每年的9月底到10月初，最晚不要晚于11月30号。
水痘是一种急性传染病，传染病的预防强调的是一定要控制好传染源。水痘的传染源首先是水痘患者，还有一些带状疱疹的患者。水痘和带状疱疹是两种疾病，但是它的病因都是水痘带状疱疹病毒，如果接触了水痘和带状疱疹的感染者，有可能被传染，所以预防水痘第一条就是要避免接触。从医生的角度来讲，一定要建议水痘和带状疱疹的人群，自己在家隔离，不要再外出，不要再去接触他人，即使在家庭内也要和家人保持距离；第二条要切断传播途径，水痘可以通过呼吸道传播，也可以通过接触水痘的疱疹液来传播。呼吸道传播，就是房间内经常开窗通风，这样可以降低房间内病毒的数量；不管是感染者还是其他的接触人群，戴口罩可以避免呼吸道的传播。还有水痘患者、带状疱疹患者，疱疹液带有病毒，一旦疱疹破溃，一定要及时去擦拭、清洗，然后把这些纸或者是毛巾及时处理掉，不要再去接触他人，也要避免去摸。水痘或者带状疱疹人群的这个泡，如果不小心摸到，要及时洗手。所以传播途径要通过呼吸道和接触这两个途径切断；第三条要保护易感人群，如果从来没有感染过水痘的易感人群，要想预防，最好的办法就是接种水痘疫苗，可以降低自己感染水痘，尤其是水痘重症的风险，可能不能完全避免感染水痘，但是接种过疫苗的人再得水痘，发生重症病例的可能性就会大大的降低。
成年人和儿童得水痘确实不一样。很多疾病，儿童可能会更严重一些，比如说像流感，老幼病残或者有基础病的人会更严重，但是在水痘却是相反的，成年人水痘会更严重。成年人一般很少得水痘，可能在年轻时候已经接触过了，但是到了成年人，如果才感染水痘，往往要比儿童更严重，重就重在发生水痘肺炎的概率要远远高于儿童。儿童感染水痘，其实有的时候看着挺恐怖的，浑身都是疱疹，但实际上它并发症很少，经过7到10天就可以痊愈。但是成年人一旦发生肺炎还是很严重的，有可能会发生为重症肺炎甚至呼吸衰竭，尤其是孕妇，孕妇抵抗力下降其实很容易感染水痘，孕妇感染水痘以后有可能会造成死胎、流产，如果是到了分娩前几天才感染水痘，还有可能会传染给胎儿，孩子生下来就感染了水痘。另外，孕妇水痘，往往发生肺炎的比例比较高，因为肺炎而病死的比例也比较高，所以成年人水痘确实是比儿童更严重。
水痘过去不是法定的传染病，近些年来各个地区逐渐把水痘也纳入了传染病的行列，传染病疫情报告里边越来越受到重视。过去的水痘疫苗一直是二类疫苗，也就是需要自费、自愿接种的，供家长选择。从传染病医生的角度来讲，建议如果家庭经济条件没有问题，应该接种水痘疫苗。因为从世界各地开展水痘疫苗接种来看，首先疫苗是很安全的，没有严重的不良反应。第二、水痘疫苗很有效，接种水痘疫苗以后，不一定能够完全避免感染水痘，家长一定要理解，给孩子接种完以后，不一定不会再感染，但是接种过水痘疫苗的儿童，再感染水痘的时候，发生重症病例的情况非常少见，即使感染了，症状也往往要比没接种过疫苗的轻的多，恢复也会更快，所以建议还是有条件的家庭要接种，否则一旦感染水痘，虽然说大部分孩子都是很轻的，只需要在家隔离，也不会有后遗症，但是水痘是传染病，一旦感染就需要居家隔离，需要有家人专门去照顾，会给家庭带来一些不必要的麻烦，主要是为误工、误学的影响，所以建议还是应该接种水痘疫苗。