吃蒜上火是必然的，因为蒜是一种性温热的食物，所以内热、燥热体质的人群不建议吃生蒜。内热体质的人群本身有口舌生疮、舌尖红、嗓子痛的症状，吃完大蒜后反而会加重症状。但如果是寒性体质、风寒束表、风寒感冒的人群，食用生蒜后会有较好的发散作用，明显改善寒凉症状。此外吃完大蒜后，有明显胃肠道反应及过敏反应的人群，则不建议生吃大蒜，一般情况下，大蒜属于佐餐辅用，不建议单独服用。
嘴角上火一般在口唇、口角的位置起泡，刚开始有点灼热感，然后会破了结痂，感觉很不舒服。嘴角上火需要采取以下方法解决嘴角上火问题，接下来我们具体分析一下。
１、注意饮食
少吃辛辣食物，少喝酒，多吃些糙米，豆类，能很好的补充维生素Ｂ族，能加快上火的恢复，此外还应多喝些水，让水带走些火气。注意补充ＶＣ，多吃些平性的水果，例如，苹果、香蕉之类的。每天吃饭不要吃太油腻的，以清淡为主，不吃油炸食品，少食牛羊肉等容易上火的食物。
２、不用舌头添上火的位置
嘴角上火了，你会感觉到上火的地方干燥难忍，忍不住就想用舌头去舔一下。但是这样做是不对的，当时你可能会感觉到很舒服，可是过后水分蒸发，会变得更加干燥难忍，正确的做法是在上火的地方涂抹一些保湿的护肤品。
３、稳定情绪
情绪要平静。经常有生气、咆哮、气愤、悲伤等极度的情绪，对于人体来说影响很大，也是导致身体上火的重要因素之一。如果你已经上火了，记得必须要去稳住自己的情绪。
４、保持正常的睡眠
睡眠充足。每天睡觉的时间要能够超过８个小时，尽量不要去熬夜，才能够给身体一个好的复原机会。熬夜才是最容易导致上火的。熬夜会让人有黑眼圈，会让皮肤变差，会让人的免疫力下降容易上火，所以请珍爱生命，远离熬夜。
５、锻炼身体
多去锻炼身体。定期进行身体锻炼能够提高身体的免疫力，让身体能对抗各种各样的病毒，避免身体出现上火或加剧上火问题。
６、吃降火药
可以吃写三黄片、牛黄解毒丸等降火药，具体吃什么药要根据自己上火的症状选择，例如：牛黄解毒丸用于清热解毒，大多针对口鼻生疮、咽喉肿痛、口舌生疮、目赤肿痛等。
建议我们多喝水不要上火，提高抵抗力，多锻炼身体，拥有一个健康的身体。
平时如果饮食不好，加上生活不规律，特别容易上火，因此需要及时去火，不然就会引发各种问题，这时候喝一杯清热去火的茶很有必要，可以使人感到凉爽解暑。所以上火了可以多喝茶，比较常见的去火茶叶有：蒲公英根茶、菊花茶、决明子茶、三花茶等。
上火会引起一系列的症状，比如：胃火可以有胃疼、大便干等症状，肺火可以有咯血、咳嗽、黄痰等症状，茶是防暑降温的好饮料，茶汤中含有茶多酚类、果胶、维生素等成分，可以与滋润口腔，能起到去火的作用。去火茶有：蒲公英根茶、菊花茶、决明子茶和三花茶等，下面我们一起来了解一下这几款茶是如何去火的吧！
１、蒲公英根茶
蒲公英叶茶有清热解毒、消肿之功效，向杯中放入3-10克蒲公英叶茶，倒入少量热水，没过后轻摇几下，倒掉热水。注水至杯中，轻摇茶汤，将蒲公英叶充分浸润，冲制茶叶上下翻腾即可。开水浸泡2-10分钟后即可饮用，茶温转凉后还可根据个人爱好加入蜂蜜或糖调味。禁忌：老少皆宜、孕妇怀孕前期和后期最好不要喝。
２、菊花茶
菊花茶，是一种以菊花为原料制成的花草茶。准备菊花几颗就可以了，泡水喝，根据个人喜好，还可适当加入适量的枸杞同时泡共喝，特别是因为干燥火旺而导致的痤疮、喉咙发炎、外感风热、头痛、口腔溃疡等情况，只要适量的饮用菊花茶就能有效的达到降火的作用。
３、决明子茶
决明子茶特别适合冬季，进入冬季，很多人特别容晚上火，决明子甘苦咸微寒，归肝大肠经。其主要功效是清热明目，润肠通便，如果平时上火了，可以喝决明子茶来去火。虽然可以去火，但是也不能过量喝，以防寒邪伤胃阳。
４、三花茶
很简单：就是准备金银花10克，菊花5克以及茉莉花3克，放入杯中，用沸水冲泡，加盖闷泡10-15分钟即可 代茶频饮，可续水。特别适合：清热解毒，治疗咽喉肿痛。三花茶是一种药茶，主要功效是降火，还有清热解毒的作用，也可以治疗风热感冒、头痛口渴、咽喉肿痛等症状。
秋冬季是很容易上火的季节，而嘴巴上火后会出现红肿、疼痛、起泡等症状，严重影响了进食，甚至有时候喝水也会觉得疼痛难忍，那么，嘴巴上火怎么办呢？
一、注意饮食
当嘴巴上火的时候，要暂时停止吃辛辣刺激的食物，也不要喝酒，少吃或不吃油炸食物，暂时避免吃牛羊肉等容易导致上火的食物。饮食上要注意清淡，多吃新鲜的水果和蔬菜，尤其是可以多吃一些降火的食物，比如苦瓜，菊花茶，绿豆，柚子等。
二、稳定情绪
上火不仅仅是因为饮食不合理导致的，有时候生气、发怒等不良的情绪也会引起上火，所以出现上火症状后要注意稳定情绪，在生活中寻找合适的方法进行宣泄，比如唱歌，打游戏，打球，跑步等，情绪得到合理的宣泄后，上火症状也能得到一定的缓解。
三、保证充足的睡眠时间
经常熬夜的人也会出现上火症状，所以已经有上火症状的人要注意早睡早起，避免熬夜，每天要保证八个小时的睡眠时间，并且要有良好的睡眠质量，这对于缓解上火症状也有一定的帮助。
四、锻炼身体
身体虚弱的人也容易出现上火症状，所以在平时注意适当的锻炼身体，增强体质，也能起到降火的作用。
五、服用药物
当出现嘴巴上火症状的时候，可以在医生指导下服用三黄片、牛黄解毒丸等药物去火，还可以服用维生素b1、b2、b6和维生素c，可以提高溃疡的自愈能力。服用药物治疗的同时，还要注意多喝水，除了喝白开水之外，还可以适当的喝一些凉蜂蜜水，凉茶等，也有很好的祛火作用。
六、食疗方法
当嘴巴上火起泡的时候，还可以试一试以下几种食疗方法缓解症状，首先是蜜汁含漱法，就是用10％的蜜汁含漱，坚持这种方法可以起到消炎止痛的作用。其次是木耳疗法，就是用白木耳，黑木耳，山楂煎水，每天喝汤吃木耳1到2次，对于治疗口腔溃疡有很好的效果。第三是白菜根疗法，就是用白菜根，蒜苗，大枣等水煎服，每天服用1到2次，也能起到治疗口腔溃疡的作用。
上火舌头起泡是我们在生活中常遇到的，一般都是因为生活的饮食等等问题导致的，因为舌头起泡后对患者的进食会造成很多的影响，因此我们需要快速的消除舌头上的泡才行，那么上火舌头起泡怎么办呢?
舌头上火起泡可见于多种疾病，如口疮;舌头起泡也可以是上火引起的，每天早晨喝点板蓝根，晚上睡前喝个加了白糖的生鸡蛋，一定要是白糖或冰糖，非常有效。白天也可以在口中含白糖或冰糖，这样坚持三到四天就好了，如果要根治，最好还要在中医师的指导下进行治疗。
舌头上火起泡怎么办？舌头上火起泡主要还是饮食调理，要多喝水，多吃点发凉的东西，如绿豆汤、水果、再买西瓜霜喷剂喷在患处， 改变不好的生活习惯。
如果要吃药的话，应在中医师的指导下具体情况具体分析。如果是胃火旺，可以吃一些三黄片等药，如果是肝火旺可以用丹参逍遥等，还有牛黄系列，如牛黄解毒、牛黄上清丸等。 精神压力也可能重要诱因，现代人生活紧张，精神压力大，口腔溃疡病人有许多是在过度疲劳后发病的。出现口腔溃疡时，病人若同时感到身体疲乏，还要检查休息是否足够，注意睡眠充足，同时避免吃土豆、西红柿、鸡蛋等容易引发口腔溃疡的食物。
在现实生活中很多大病初愈的人都用鸡汤进补来恢复体力，这种情节我们在电视剧中也是经常看到，鸡汤在我们心目中几乎成了大补的代名词，我们都知道很多具有温补功效的食物吃多了会上火，鸡汤也不例外，其实适当地喝鸡汤一般不会引起上火，关键是要适量。
鸡汤是鸡肉经过高温炖煮后的产物，鸡肉与其他肉类相比，营养成分比较突出，氨基酸种类齐全，鸡汤中则含有鸡肉的一部分水溶性营养物质，有高蛋白浸出物，脂肪，无机盐，维生素和氨基酸等。
鸡汤温补，性质温和，喝鸡汤一般是不会上火的，平日里喝鸡汤还有增强免疫力，缓解感冒的功效，但是上火后则不宜再喝鸡汤，特别是加入了一些有滋补之效的药材的鸡汤，滋补效果也强，有助火之效，身体上火，阳气盛，喝鸡汤则会聚阳散寒，加重上火。
喝鸡汤可以缓解风寒感冒引起的喉咙痛，流鼻涕，咽部充血等症状，鸡汤中的一些物质有抑制人体炎症的作用，还可加速鼻涕的流出，改善鼻噻和喉痛疼痛。
喝鸡汤虽然不会上火，但是也不宜每天食用，鸡汤的滋补效果虽强，但是鸡汤中含有的饱和脂肪酸也很多，每天喝鸡汤，不仅会引起肥胖，还会加大心脑血管疾病的诱发几率。
鸡汤的营养价值丰富，具有很好的温补功效，鸡汤不具有下火的功能，正常来说也不会引起上火，主要在于量的把握。