便秘宜
白菜：健脾开胃； 香蕉：润肠通便； 米醋：促进排便。
便秘忌
糯米：不宜消化；蒜：助火伤津；莲子：加重便秘。
预防便秘-糖醋白菜
【适用范围】预防便秘。
【对症食疗】白菜250克，胡萝卜半根，均洗净，切斜片，入油锅炒至熟烂，倒入糖醋汁，翻炒均匀即成。本品对预防便秘能起到很好的效果。（民间验方）
老中医说
每天早上起床时喝一杯清水或淡盐水，可以帮助便意尽快来到，预防便秘。
清除宿便-香蕉奶音
【适用范围】连续2天以上未曾排便。
【对症食疗】香蕉1根，切块，与酸奶200毫升，充分搅匀，饭后2小时食用。润肠通便，帮助清除宿便。（民间验方）
老中医说
只有熟透的香蕉才有润肠通便效果，生香蕉反而会加重便秘。
润肠通便-红薯饮
【适用范围】胃肠消极怠工。
【对症食疗】红薯200克去皮，切块，加水煮沸后放入红糖即可。红薯促进胃肠蠕动，利于排便。（民间验方）
老中医说
红薯一定要趁热吃，否则会加重胃肠不适。选择新鲜的红薯食用，少吃加工过的红薯。
便秘严重-蜂蜜醋
【适用范围】长时间便秘。
【对症食疗】米醋5勺，蜂蜜2勺，加入3～5倍的水搅拌均匀，每餐后饮用。米醋健脾胃，散瘀，下起，促进排便。(民间验方）
老中医说
醋不能直接饮用，要稀释后饮用，否则会伤及胃和十二指肠。