小儿腹泻适宜吃什么和禁忌饮食

2019-07-29

小儿腹泻适宜吃什么食物

婴幼儿消化不良者,如喂母乳,宜延长喂奶间隔时间;喂奶前后,给予适量温开水,以冲淡乳汁成分;母亲亦宜低脂肪饮食,降低奶的脂肪含量。

如以牛奶喂养,宜给脱脂乳,将牛奶煮沸晾凉、挑去奶皮,反复3次,然后可喂。

此外,婴幼儿还适宜喂粳米汤,以及把焦米粉、藕粉、山药粉等以开水冲糊,煮沸加糖适量,既补充营养又有止泻作用。为了补充维生素可以喂些菜汁果汁。腹泻减轻后可给粥类、烂面条、鸡蛋羹等。

小儿腹泻饮食禁忌

婴幼儿腹泻可分为暑湿泻、伤食泻、虚寒泻等3种。依据病因不同应忌食不同的食物。

1.暑湿泻:一般因肠道内感染和消化液减少,又饮过多的乳汁和饮料而致。多暴注下利,如筒吊水,倾泻而出,其气臭秽,并见发热、口渴等。此时饮食应忌乳食(如牛奶、奶制品)、冷饮、生冷瓜果、瓜子、果仁、巧克力、油腻之品(如肉类、油煎食物等),其中特别要严忌不易消化和不洁食物,否则会明显加重病情。蔬菜也应以菜汁为主,忌炒菜。此外,还应忌食梨、菠萝、柚子、西瓜、柠檬等水果。

2.伤食泻:一般因饮食不节制,暴饮暴食,或过多食入不易消化之物所致。临床多见脘腹胀痛,痛则欲泻,泻后痛减,大便如蛋花,或如豆渣,气味酸臭,也可伴嗳气,泛恶酸腐之味,舌苔白厚腻。此时一般要忌食导致胀气食物,这是由于腹泻时肠蠕动增强,肠内常胀气。红薯、豆类物质及豆制品,如黄豆、赤豆、蚕豆、青豆,黑豆等,这类食品因其含有粗糙纤维及丰富的蛋白质,能引起肠道蠕动增强而致胀气,并加剧腹泻,故导致胀气的食物必须禁食。此外,还应忌不易消化的食物摄入,如油煎食品、油腻刺激之食物,凡荤腥之品均属忌食之列。临床可采用半流质为主喂食,如粥、汤、葡萄糖水;也可加入少许消化药,如伤食于油腻的肉类,可用鸡内金焙干研粉口服。一般2~3天可愈。但必须忌食上述食物,尤其是坚硬不洁的饮食。

3.虚寒泻:多因患儿脾胃虚弱、消化不良、感受风寒或喜食冷食所致。其多见大便溏薄,食后即泻,便色白而不臭,并见食欲不振、面色无华、精神倦怠等。必须严格掌握食物的禁忌,首先禁忌冷食(包括冷饮)和不易消化的食物,如粗硬香脆的食物和油腻厚味之物,同时还要注意少吃或不吃海腥,因为该类水产多性寒,会损伤脾胃,导致腹泻反复或加重。

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