冬瓜皮是治疗轻微水肿的常用良药,葫芦科植物冬瓜的外层果皮;全国大部分地区均产。
冬瓜皮又称为白瓜皮、白冬瓜皮,其性凉,味甘。
冬瓜皮
冬瓜皮的功效与作用
有利尿消肿的功效,主治水肿胀满、小便不利、暑热口渴、小便短赤等症。
冬瓜皮的功效与作用一:消水肿
冬瓜皮有利水消肿的功效,搭配五加皮、姜皮等中药,可以治疗水肿。
冬瓜皮的功效与作用二:治糖尿病
冬瓜皮有治疗糖尿病的多用,坚持饮用冬瓜皮汤,可以明显改善糖尿病患者的三多症状。
冬瓜皮的用量与贮存
内服,煎汤,9~30克;或入散剂。外用,煎水洗或研末调敷;置干燥处保存。
冬瓜皮的食用禁忌
因营养不良而致水肿者慎用。
冬瓜皮
冬瓜皮的食用方法一:薏苡仁冬瓜皮鲤鱼汤
原料
冬瓜皮50克,薏苡仁150克,鲤鱼250克,生姜3片,盐少许。
做法
鲤鱼处理干净;冬瓜皮、薏苡仁洗净。将冬瓜皮、薏苡仁、鲤鱼、生姜片放进汤锅内,加适量清水用中火煮沸,转文火再煲1小时,加盐调味即可。
功效
对各种泌尿系统疾病均有一定的疗效。
冬瓜皮的选购秘诀
以皮薄、条长、色灰绿、有粉霜、干燥、洁净者为佳。
冬瓜皮的主要成分
含蜡类及树脂类物质,瓤含葫芦巴碱、腺嘌呤等。
冬瓜皮
冬瓜皮的性状特征
干燥瓜皮,常向内卷曲成筒状或双筒状,大小不一。表面光滑,淡黄色、黄绿色至暗绿色,被有白色粉霜,内表面较粗糙,质脆,易折断。气无,味淡。