想必大家对啤酒都不会陌生吧?啤酒是用小麦芽和大麦芽作为主要材料,加入啤酒花,通过发酵而制成的。酒精含量低,营养丰富,通常人们称它为“液体面包”,那么,你知道啤酒不能和什么一起同食吗?
啤酒不能和什么一起吃/同吃
啤酒不能和海鲜同食:容易引发痛风;
啤酒不能和柿子同食:容易导致人体不适;
啤酒不能和咖啡同食:容易导致烦躁、心脏不适;
啤酒不能和浓茶同食:加重醉酒的不适症状。
啤酒能和什么一起吃/同吃
姜、大葱、奶酪、辣椒、牛奶等。
啤酒功效与作用
性凉,味甘、苦、涩;归心、脾、胃经。
啤酒含有水、乙醇、碳水化合物、氨基酸、B族维生素、二氧化碳、钙、磷、钾、镁、硅等,对白内障、骨质疏松有一定的预防作用。
功效一:促进血液循环
啤酒含有少量的酒精,对活化血管,促进血液循环有益,但要注意应适量饮用,防止喝醉。
功效二:助眠
平常聚餐,好像喝啤酒可以提神助兴,但是在睡前几个小时,适量喝一点点啤酒,有助眠的功效,可以让人睡的更加安稳。
功效三:补充营养
喝啤被称作“液体面包”,说明其含有丰富的营养物质,适量饮用啤酒,不仅不会对身体造成损害,还能对身体产生有益的影响。
啤酒的选购
啤酒越新鲜越好喝,因此尽量选购较近的产地生产的、日期为钢印码者。
啤酒的贮存
啤酒不宜长时间保存,因其颜色会逐渐变深,新鲜口感丧失。保存时忌高温。
啤酒适宜的人群
高血压、心脏病、消化不良、贫血、失眠、神经衰弱者。
啤酒不宜的人群
胃炎、结肠炎、肝炎、心脑血管疾病患者,脾胃虚寒、体弱者。