核桃的功效与作用及核桃不能和什么一起吃/同吃

2018-12-21

核桃是世界上著名的“四大干果”之一,因为其形状酷似人脑,常备用来补脑,核桃的营养价值很高,除了补脑还有很多其他养生功效,那么,你知道核桃不能和什么一起同吃吗?

核桃的功效与作用及核桃不能和什么一起吃/同吃

核桃不能和什么一起吃/同吃

核桃不能和白酒同食:两者同食,轻者燥咳,严重时会出鼻血;

核桃不能和野鸡肉同食:会导致血热;

核桃不能和鳖肉同食:会导致中毒或身体不适;

核桃不能和黄豆同食:会引起腹胀、消化不良。

核桃能和什么一起吃/同吃

阿胶、马蹄、锁阳红枣、猪腰、豆浆、杏仁、梨、百合、芹菜、荸荠、芝麻、鳝鱼等。

核桃的功效与作用及核桃不能和什么一起吃/同吃

核桃功效与作用

性温,味甘归肾、肺、大肠经。

核桃富含蛋白质、脂肪、维生素A、B族维生素、维生素C、维生素E、钙、磷、铁、锌、硒等,对肾虚腰痛、尿频、遗精、肺虚咳喘有食疗作用。

功效一:生发乌发

核桃中的蛋白质种类丰富,其中有生发所必须的蛋白质,经常吃核桃不仅可以生发,还可以让头发变得乌黑亮泽,效果极佳。

功效二:延年益寿

核桃中的维生素和微量元素,不仅可以滋润皮肤,防治皮肤干裂长皱纹,还可以延缓衰老,延年益寿。

功效三: 补脑健脑

桃仁的形状酷似人脑,按照中国“以形补形”的说法,常吃核桃可以健脑补脑,对于小孩子可以益智,对于老年可以防治记忆力衰退。

核桃的功效与作用及核桃不能和什么一起吃/同吃

核桃的选购

选择大而饱满,个头均匀,缝合线紧密的。果仁仁衣色泽以黄白色为佳。

核桃的贮存

带壳的核桃可风干后放在干燥处保存。核桃仁可放入密封罐内,放置在阴凉处。

核桃适宜的人群

脑力劳动者,儿童,老人。

核桃不宜的人群

腹泻、阴虚火旺、素有内热、瘦湿重者。

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