鹌鹑蛋功效与作用
性平,味甘;归肺、脾经。
鹌鹑蛋富含蛋白质、氨基酸、脑磷脂、卵磷脂、维生素A、维生素B1、维生素B2、钙、磷、铁等,对贫血、营养不良、月经不调、失眠、高血压有食疗作用。
功效一:美容护肤
鹌鹑蛋的营养价值很高,同时也是一种非常好的美容护肤食品,多吃鹌鹑蛋能起到美容护肤的作用。
功效二:强身健脑
饮食中多吃鹌鹑蛋,能够强身健脑,对于中学生或者高中生来说,是一种不错的补品。
功效三:补肾壮阳
鹌鹑蛋有补肾壮阳的效果,尤其鹌鹑蛋和韭菜一起炒,对于肾虚的男性朋友们来说,大有裨益。
功效四:预防贫血
鹌鹑蛋能够调理身体,同时可以预防贫血,对于体弱多病者,可以尝试用鹌鹑蛋和大枣、薏米等一同熬成粥喝,可以补身体。
鹌鹑蛋不能和什么一起吃/同吃
鹌鹑蛋不能和香菇同食:面部易长黑斑;
鹌鹑蛋不能和猪肝同食:面生黑斑;
鹌鹑蛋不能和螃蟹同食:容易导致人体不适;
鹌鹑蛋不能和茶同食:降低营养价值。
鹌鹑蛋能和什么一起吃/同吃
鹌鹑蛋选购
好的鹌鹑蛋外壳为灰白色,并夹杂有红褐色和紫褐色的斑纹,色泽鲜艳,壳硬。
鹌鹑蛋贮存
鹌鹑蛋外面有自然的保护层,生鹌鹑蛋常温下可以存放45天,熟鹌鹑蛋可存放3天。
鹌鹑蛋适宜人群
婴幼儿,老人,孕产妇,病人,身体虚弱者。
鹌鹑蛋不宜人群
脑血管病患者。