糖尿病推荐食疗方

2019-07-30

当遗传因素、免疫功能紊乱、微生物感染等各种致病因子作用于机体时,可能会导致胰岛功能减退,引发血糖、蛋白质、脂肪、水和电解质等一系列代谢紊乱综合征从而进一步发展成为糖尿病。

当今世界糖尿病的发病率很高,而且愈来愈有年轻化的趋势。

糖尿病的常见症状包括:排尿次数和尿量增;饮水量增多;食量增大;越来越瘦;经常感到疲惫。

饮食重点

吃糖类食物要小心。

少吃高油脂与高胆固醇食物。

减少高盐食物的摄取量。

三餐要定时定量,多摄取富含膳食纤维的食物。

药膳方推荐

方1枸杞子方

配方:枸杞子10克。

做法:将枸杞子加水300毫升,武火煮开,沸腾1~2分钟,待冷却后将浓汁服下。

用法:早晚各1次。夜间临睡前,将残存枸杞子细嚼,连汤液一起吞下。

功效:可调节血糖,适用于糖尿病患者。长期坚持,效果更佳。

方2乌梅枸杞子茶

配方:乌梅、五味子、枸杞子、茺蔚子各适量。

做法:将乌梅、五味子、枸杞子、茺蔚子放入锅中,加入适量水,武火煮开后转文火熬30分钟左右,滤渣取汁即可。

用法:可代茶饮。

功效:可降低血糖。

方3生地黄

配方:鲜生地黄150克,粳米100克。

做法:将鲜生地黄洗净,捣碎后用纱布挤汁;粳米加水煮成粥,粥熟后倒入生地黄汁,再用文火煮沸即可。

用法:每日食用1~2次。

功鼓此粥具有降血糖的作用。

方4花粉杞淮汤

配方:枸杞子、天花粉山药各适量。

做法:将山药洗净后放入锅内蒸熟备用;取枸杞子、花粉各30克,

共煎汤。

用法:食山药,喝汤,每日2次,每次120克。

功效:可降糖止渴。

方5西瓜皮方

配方:西瓜皮200克,盐少许。

做法:西瓜皮上留少许红瓤,削去西瓜绿色的硬皮后,切小块,入锅内炒熟,加盐调味即可。

用法:1周食2~3次。

功效:适用于糖尿病合并高血压患者食用。

方6南瓜汤

配方:鲜南瓜250~500克。

做法:鲜南瓜加水煮熟食之。

用法:每日1剂,分1~2次服食。

功效:适用于糖尿病。

方7空心菜玉米须

配方:空心菜60克,玉米须30克。

做法:空心菜和玉米须水煎。

用法:直接饮服。

功效:适用于糖尿病。

方8淮山炖猪肚

配方:猪肚、山药各适量,盐少许。

做法:先将猪肚煮熟,再入山药同炖至烂,加盐调味即可。

用法:空腹食用,每日1次。

功效:适用于糖尿病多尿。

方9笋米粥

配方:鲜竹笋1个,粳米100克。

做法:将鲜竹笋去皮切片,与粳米同煮成粥。

用法:每日2次。

功效:可辅助治疗糖尿病。

方10海蛤壳

配方:海蛤壳12克。

方11熟芋头方

配方芋头200克。

做法:将芋头洗净,放入锅中,加适量水煮至芋头熟透。

用法:直接服用,每日1~3次。

功效:适用于糖尿病。

方12方山药方

配方:山药200克。

做法:将山药洗净蒸食。

用法:饭则一次吃完,每日2次。

功效:可改善糖尿病口渴、尿多、易饥饿等症状.

方13阵血糖醋蛋方

配方:鸡蛋5个,醋400克。

做法:先将鲜鸡蛋打碎,置碗中,加醋150克,调和后放置36小时,再加醋250克,搅匀即成。

用法:每日早晚各服15克。

功效:具有降血糖的作用。适用于糖尿病患者服用。

方14方仙人掌方

配方:仙人掌1片。

做法:仙人掌去刺洗净,炒熟或煮熟。

用法:偶尔食用。

功效:适用于糖尿病。

方15土茯芩猪骨汤

猪脊骨500克,土茯苓50?100克。

做法:将猪脊骨加适量水熬成3碗,去骨及浮油,入土茯苓,再煎至2碗即可。

用法:每日服1次。

功效:健脾利湿。适用于糖尿病。

方16育阴降糖汤

配方:麦饭石(先煎)、生石膏(先煎)各30~60克,乌梅、枸杞子各20克,天冬、玄参僵蚕地骨皮、金刚刺各15?30克,苍术苍耳子各10~20克,鸡内金15克,玉竹20~50克。

做法:将麦饭石、生石膏先入水煎15分钟,后将余下材料入锅煎煮20分钟后,取药汁。

用法:每日1剂,分2次服用。

功效:对老年性糖尿病有疗效。

方17胡萝卜粥

配方:鲜胡萝卜适量,粳米60克。

做法:胡萝卜洗净切碎同粳米煮成粥。

用法:每日早晚食用。

功效:适用于糖尿病。

方18菠菜根粥

配方:鲜菠菜根250克,鸡内金10克,粳米适量。

做法:菠菜根洗净切碎,与鸡内金加水煎煮半小时,再加入淘净的粳米,煮烂成粥。

用法:顿服,每日1次。

功效:可止渴润肠。适用于糖尿病。

方19生黄豆醋方

配方:黄豆100克,醋110克。

做法:先将黄豆洗净晾干,然后浸于醋中,8日后即可食用。

用法:每次服30粒,每日3~6次。经常食用。

功效:具有降血糖的作用。适用于糖尿病患者服用。

更多请查阅:糖尿病

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