茯苓此名的由来
从前有个员外，家里仅有一个女儿，名叫小玲。员外雇了一个壮实小伙子料理家务，叫小伏，这人很勤快，员外的女儿暗暗喜欢上了他。不料员外知道后，非常不高兴，认为两人门不当户不对，不能联姻。便准备把小伏赶走，还把自己的女儿关起来，并托媒许配给一个富家子弟。小伏和小玲得知此事后，便一起从家里逃出来，住进了一个小村庄。
茯苓此名的由来" style="width:100%" src="https://static.xjlz365.com/news/img_context/20190726090442081.jpg" />茯苓
后来小玲得了风湿病，常常卧床不起，小伏日夜照顾她，二人患难与共。有一天，小伏进山为小玲采药，忽见前面有只野兔，他用箭一射，射中兔子后腿，兔子带着伤跑了，小伏紧追不舍，追到一片被砍伐的松林处，兔子忽然不见了。他四处寻找，发现在一棵松树旁，一个球形的东西上插着他的那支箭。于是，小伏拔起箭，发现在棕黑色球体表皮裂口处露出里面白色的东西。他把这种东西挖回家，煮熟了给小玲吃。第二天，小玲就觉得身体舒服多了。小伏非常高兴，经常挖这种东西给小玲吃，小玲的风湿病也渐渐痊愈了。这种药是小玲和小伏第一个发现的，人们就把它称为“茯苓”。
还有一个和茯苓有关的传说，实际上是北京特产茯苓夹饼的传说。现在很多人也吃茯茶夹饼，那么这个茯苓夹饼是怎么来的呢？据说有一次慈禧患病，御医们想了很多办法都治不好，后来就有人跟慈禧说，在北京香山有一个法海寺，寺庙里有一个不知道多大岁数的老和尚，他一定会有办法治您的病。于是慈禧就派人到法海寺把老和尚给请到了宫里。老方丈来了以后给慈禧开了一个食疗的方子，就是茯苓夹饼。慈禧吃了茯苓夹饼以后，没几天身体就觉得轻松了。于是，御医和御厨们就开始在清宫里做茯苓夹饼了。后来流传到民间，就成为了北京的一个特产。
相关方剂
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健脾利湿，减肥健美，延年益寿。
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