人参在救急的时候，用量是很大的，如果一个人心衰了，把大量的人参煎成汤给他喝下去，能够振奋心阳。但是我们平时养生的时候，千万记住不要大量服用。拿一根人参炖鸡，你吃完以后，出鼻血的几率很大。所以人参是要小量频服的。随着年龄的增长，气虚是不可避免的，那我们就经常服一点人参，小量地服一点，配合麦冬和五味子，这样服既不会燥也不会上火。可以分阶段地服，比如一个月中，服两个星期，停两个星期。服用人参最忌讳的是心急，一定要循序渐进。
服用人参除了小量常服之外，还不能跟萝卜同时吃，不管白萝卜、青萝卜，只要是萝卜都不能吃。因为吃萝卜会把人参补的气给泄掉。
我们在服用人参的时候，要咨询医生，因为有些中药跟人参的药性是相反的，比如藜芦。还有一点我们要注意，在煎人参的时候，不要用金属的锅煎，一定要用陶瓷的或者沙锅来煎。金属器皿里边有好多重金属成分，它会跟中药里边的一些成分发生化学反应。
清热泻火，益气生津。
补肺气，益阴精。
温补气血。
健脾益气，和胃止泻。
补肺清热，化痰定喘。
《医方集解》:此手太阴、足太阳药也，痰涎上壅，法当涌之。病人虚羸，故以参芦代藜芦、瓜...
《韩氏医通》：回元气。
益气敛阴，安神镇静。
扶正纳气。适用于老人虚劳咳喘。
补肺定喘，益肾助阳。适用于支气管哮喘。
人参果营养成分较为全面，食之能补充人体之需要，具有较高的营养保健价值。
人参功效在大补正元之气。平日加少许人参熬粥，对肺气不足、气短喘促、体质虚弱的中老年人...
大补元气、健脾养胃。
补正气、抗衰老。
适用于气血两虚证者食用。
温阳滋阴、生津活血。
补气润肠。
益气补阳，利水祛湿，消除水肿。
补益气血，活血通络。
补元气，活血调经。