海鲜啤酒固定搭配 当心上了嘌呤的当

夜晚的大排档相信是很多人的最爱，一口海鲜一口啤酒的美好感受让很多人都忘记了嘌呤的存在。部分海鲜、动物内脏等属于高嘌呤食物，烧烤中的肉类大多属于嘌呤含量中等的食物，摄入过多会导致尿酸升高引起痛风发作。

痛风和饮食有着密切的联系，生活在海边或者常吃海鲜的人得痛风的比例较高。海鲜里面有大量嘌呤，这种物质会导致体内血尿酸大量生成，而血尿酸水平的增高是诱发痛风的直接原因。而啤酒不仅同样含有高嘌呤，更能抑制人体内血尿酸的排泄。所以，频繁吃海鲜喝啤酒，会使患痛风的概率大大增加。

急性关节疼痛是急性痛风的典型症状。痛风发作后，短则一天，长则10天，发病时疼痛难忍。不过，很多得过痛风的人总是好了伤疤忘了疼，认为痛风是小事。其实，痛风不仅能引起关节疼痛，还常伴随高血脂症、高血压、2型糖尿病以及心脑血管疾病等，甚至可能导致急性肾损伤、胃出血、胃穿孔、骨质疏松等其他病症。

关节及肾功能健全的患者经过治疗都能使痛风得到缓解，不会影响寿命。但如果治疗不当，急性关节炎的反复发作会给患者带来很大的痛苦，影响正常的生活。

天气逐渐转暖，海鲜、烧烤等大排档吸引着越来越多的人前去关顾。为了避免大家因嘌呤摄入过多引发痛风，建议减少前去此类夜市摊点的次数，吃海鲜时也不要以啤酒作为搭配，防止痛风的发生。

痛风患者建议平时喝脱脂牛奶、低脂酸奶等饮品，适量多吃富含维生素C的果蔬，有助于降低血尿酸，减少痛风的发作。加强运动，每天30分钟以上的有氧运动会帮助身体提高抵抗力，注意补充水分，开水、淡茶水等都是很好的选择。少吹空调，尤其是夜间避免直接对着空调冷风吹。

由于嘌呤具有很高的亲水性，火锅汤汁内也含有极高的嘌呤，所以吃火锅时也要尽量避免饮用涮过食材的汤汁，多以凉茶、开水作为搭配饮品。痛风发作起来疼痛难忍，积极配合医生的治疗，遵照医嘱服药能最大程度的减轻痛苦。