灵芝又称林中灵、琼珍,是一种药用价值很高的名贵中药,有“神药”之称。灵芝有养心安神、补气养血、止咳平喘等功效,而且灵芝有降三高的作用。那么,灵芝如何食用呢?
灵芝是一味很苦的中药材,所以一般不直接食用,下面这几种灵芝的吃法也能发挥其药用价值。
灵芝绿茶泡水法
取适量灵芝片与绿茶一起用沸水冲泡后,即可饮用。此方有很好的降三高作用,能够祛脂、益气、除烦、降压,适用于各种高血脂病症的患者饮用,疗效显著,老年人不妨常服。
灵芝炖肉法
在炖煮猪肉、羊肉、牛肉或鸡肉等肉食时,都可以加入适量灵芝,然后按各自的饮食习惯加入调料即可,喝汤吃肉,此方可用于辅助治疗肝硬化。煲灵芝搭配的肉类首选鸡肉,因为鸡汤的味道较浓,可以盖住灵芝本身的涩味。
灵芝水煎法
取适量灵芝切片放入药罐中,加水适量,像煎中药一样熬煮,可连续水煎3次,把3次所得的煎液混和装入温水瓶中慢慢喝,分次口服,无限量,此方有利于治疗甲亢、腹泻、便糖、失眠等症状。
灵芝大枣汤
取灵芝15~20克,蜂蜜5克,大枣50克。把灵芝、大枣放入锅中,加水煎煮2次,然后将2次的煮液混合,最后加入蜂蜜再煮沸即成。此方能一定程度上抑制肿瘤细胞,有防治癌症的作用。
灵芝薄荷饮
取灵芝2克,薄荷、谷芽各5克,白糖25克,水250毫升。灵芝洗净切片,薄荷切节,谷芽炒香与灵芝加水和白糖煮熟至汤浓,然后下薄荷煎熬10分钟即可。此茶味清香怡人,是补脑益智的佳品,还有补中益气的功效,适用于气虚烦劳、夏季烦热等症状。
购买灵芝时最好选择野生灵芝,其药用价值高于人工种植的灵芝。服用灵芝前,最好先咨询一下当地的中医师,根据自身体质合理服用。
滋补强壮,养心安神。
益气健脾,疏肝补肝,活血化瘀,利水消肿。适用于慢性乙型肝炎肝硬化腹水,证属气虚...
滋补气血,滋养肝肾。缓解冠心病胸闷心悸,神经衰弱等症状。
宁心安神,健脾和胃。
白发,气血不荣者。
养心安神,补气益血。
灵芝可补心血、安心神;红枣可补气养血;猪肉可健脾补虚。三者通用,可调理心脾功能,改善...
补气养心,安眠美颜。
该药膳具有祛痰、健胃、抗癌、解毒之功效。
补气养阴。适于气阴两虚者食用。灵芝和冬虫夏草都具有促进白细胞生成作用。
润喉止咳,提神养精。治冠心病、高脂血症、神经衰弱、急慢性肝炎、心律失常、老年慢性支气...
扶正抗癌,精心凝神。
益气宁心、益智安神,适用于心悸疲乏、头昏健忘、容颜憔悴、面色萎黄。
补气安神、健体益寿。
补益心脾,宁心安神。适用于心脾两虚型失眠症。
养心安神,补气益血。