喝了柠檬水不能见光 这些传言可信吗

2018-12-21

柠檬中丰富的维生素C能起到很好的美容养颜,增强免疫力的作用,所以近年来,很多人都开始用柠檬来当茶饮,也因此出现了很多所谓的饮用禁忌。那这些说法有多大的可信性呢?是否都是正确的呢?

喝了柠檬水不能见光 这些传言可信吗

柠檬水越浓越好

柠檬泡水并非越浓越好,一片带皮柠檬泡水,可以泡3-4杯水。柠檬一定要带皮,柠檬皮以及其他柑橘皮,都含有一些苦味的类黄酮物质,一点淡淡的苦味,和酸味配合,天热时喝了更解渴。

切片时一定要薄,因为皮的部分含类黄酮更高,可能比柠檬果肉更值得冲泡,柠檬精油也主要在皮里面,切薄点,柠檬皮中的香气更容易泡出来。

柠檬水不能见光

有人听说柠檬是一种“感光食品”,白天喝柠檬水皮肤会起斑变黑。其实,日常饮用柠檬水并没有时间限制,如果要多饮的话,最好在饭后。

喝了柠檬水不能见光 这些传言可信吗

柠檬必须冷水泡

柠檬不能用热水泡的说法,主要是怕维生素C损失。其实,温、热水泡柠檬更加美味,由于柠檬的酸性较强,维生素C在酸性条件下耐热性较好,没有想象中那么容易损失,泡柠檬片的水温度高于60度完全没问题。

有胃病不能喝柠檬水

有人认为柠檬的酸性太强会刺激胃,胃酸过多的人不能食用。其实,只要不是喝纯柠檬汁,胃病患者喝柠檬水完全没问题。而且,对于消化不良者来说,在柠檬水中加薄薄一片姜,就餐时饮用,对促进消化液分泌会有好处。

高钙食物遇柠檬水会结石

对于钙和柠檬酸会结合成沉淀,甚至在体内生成结石的说法真的是毫无根据,柠檬酸钙是制作补钙产品的良好材料,因为它不需要胃酸帮忙就能被人体吸收。柠檬酸等有机酸是有利于食物中钙、镁、铁、锌等多种矿物质吸收的,而研究证明柠檬酸对肾结石的预防也是有利的,甚至已经用于肾结石的治疗当中了。

喝了柠檬水不能见光 这些传言可信吗

柠檬对于补充维生素C,美白减肥,降低胆固醇都有很好的功效,上述关于柠檬的传言很多都是臆测,没有科学依据。大家不要因为谣传而误判了柠檬的强大效用,充分利用柠檬,对日常的养生保健有很大的促进作用。

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