很多女性都喜欢吃零食尤其是干果,但在享受美味的同时,渴望保持身材的她们,又惧怕高脂肪、高油脂的干果会带来多余的热量,不得不敬而远之。因此,鼓励中年女性把大杏仁作为最好的零食或早餐,既能控制体重,还能美容护肤。
杏仁是女性减肥最佳食品
爱吃零食是女人的天性,但随零食不断增加的体重又是她们的梦魇,如果选择杏仁作为零食,这种矛盾就可以迎刃而解。食用杏仁除了可以降低膳食脂肪的吸收率、帮助排出肠道中的“垃圾”外,杏仁中还含有维生素A、维生素E及矿物质,是公认的美容佳品。另外杏仁有苦杏仁与甜杏仁之分,苦杏仁多药用,甜杏仁多做零食。
苦杏仁
杏仁食疗有助女性肌肤白滑嫩
杏仁可以润肺清火、排毒养颜,对因肺燥引起的咳嗽有很好的疗效,是没有副作用的排毒食品。在这里,给大家推荐两道杏仁美食。
1、杏仁红枣桂圆汤
对于女性朋友来说,这道杏仁红枣桂圆汤香甜甘爽,口感柔滑,舀一勺入口,可尝到桂圆的润滑、杏仁的香脆、红枣的甜糯。这道汤还具有抗氧化的美容效果,尤其适合女性在经期服用,不仅有助好身材,还能暖肠胃。
制作这道汤,需要美国大杏仁15颗,桂圆8颗,红枣12颗,枸杞约30粒,红糖少许。先用刀轻轻地将桂圆的外皮拍开,取出里面的桂圆肉以备用,然后将桂圆肉、红枣和枸杞用清水清洗一下。接着将大杏仁、红枣、桂圆肉和枸杞一起放入砂锅中,加入1000毫升的清水,用大火煮开后,调成小火继续炖煮约20分钟。煮好后,趁热加入红糖搅拌均匀即可食用。
苦杏仁
2、杏仁零食沙拉
这道沙拉味道酸酸的,非常开胃,而且由于用橄榄油代替沙拉油的缘故,这道沙拉的热量非常低,正适合夏日进食。
主料选用杏仁20颗,圣女果20个,话梅5颗,荷兰豆250克,橄榄油1匙。首先,将荷兰豆撕去两边的筋洗净以备用;圣女果洗净,对半切开,然后在锅中倒入水以浸没荷兰豆为宜,开大火加热至水沸腾后,加入1/2匙的盐,并放入荷兰豆,煮两分钟关火。关火数秒钟后,将锅中的荷兰豆捞出,放入冷水中浸泡约一分钟。接着将冷水中的荷兰豆捞起沥干水分,倒入大碗中,放入之前准备好的圣女果和话梅,加入剩余的1/2匙盐和橄榄油,注意一定要搅拌均匀,最后放入杏仁即可。
杏仁有润肺养颜、润肠通便、止咳祛痰等较多的作用,老少皆宜,但是提醒大家,杏仁不可多吃,吃多了会导致氰化钾堆积体内而中毒,上火,加重腹泻等。
辛凉宣泄,清肺平喘。
宣畅气机,清利湿热。
化痰止咳。
祛风散热,止咳化痰。适用于慢性支气管炎。
降气祛痰,止咳平喘。适用于老年慢性支气管炎引起的咳嗽、痰喘等症。
润肺止咳平喘。适用于急性支气管炎。
下气平喘。对支气管哮喘有较好的辅助疗效。
滋阴润燥,清肺平喘。适用于哮喘病。
本品可滋阴润肺、健胃补虚,适宜肺虚咳嗽、便秘、水肿、小便不利者食用。
温阳散寒,理气止痛。
健脾润肺、润燥养心。
杏仁可润肺止咳,猪肺能治肺虚咳嗽、咯血,有补肺的功用。此汤对秋冬时节,肺气不开、干咳...
自古以来我国中医就有“以脏补脏”的养生学说,猪肺具有补肺止咳、宽胸化痰的功效,凡肺虚...
疏散风热、宣肺止咳。
宣达肺气,化痰止咳。
皮肤红润,嫩白肌肤。
预防疾病,抗衰益寿。
清热疏风,化痰利咽。