高血压是老年人常见的病症之一，高血压早期的症状不明显，后期会出现头晕、头痛、心悸、疲劳等症状，测量动脉血压时，收缩压≥140毫米汞柱，舒张压≥90毫米汞柱，就说明血压高。

高血压与遗传有很大关系，30%～50%的高血压患者有遗传背景。此外，高血压还与后天的生活习惯、环境、年龄等有关。目前，人们发现控制高血压，饮食调理至关重要，否则药物再好也不奏效。

下面我们就来看看如何通过饮食进行调理降压。

补钙

钙可使动脉管壁保持柔软性。以每天应供给1000毫克为宜，连续8周就看到明显的血压下降效果。部分人甚至不吃降压药，也可使血压恢复正常。含钙丰富的食物有黄豆及其制品、葵花子、牛奶、花生、鱼类等。

限盐

过量摄入食盐是高血压的诱因之一，所以，高血压患者要限制食盐摄入量，比如一个三口之家，每月用盐不能超过250克。此外，还要尽量少吃含盐量高的食物比如腌制品、动物内脏、蛤贝类、菠菜等。

补充足量维生素C

有研究发现，血液中维生素C含量越高的人，其动脉的血压越低。研究认为，维生素C可以扩张血管。而且大剂量维生素C能促使胆固醇氧化为胆酸排出体外，改善心脏功能和血液循环，从而达到降压目的。可多吃橘子、大枣、芹菜叶、油菜、柠檬等含丰富的维生素C的食物。

补铁

研究发现，老年高血压患者血浆铁低于正常，因此多吃豌豆、木耳等富含铁的食物，不但可以降血压，还可预防老年人贫血。

吃2~3瓣大蒜

每天吃2~3瓣大蒜，也是一种简单的降压方法。因为大蒜可帮助保持体内一种酶的适当数量而避免出现高血压。

另外，高血压患者在饮食上还要注意，平时要少喝咖啡，因为咖啡碱可使血管收缩，导致血压升高。还要限制饮酒，因为大量烈性酒可使心跳加快，血压升高。 其实，高血压患者如果在饮食上注意调理，就可以保持血压的平稳健康，甚至可以不用吃药来降压。

高血压是老年人常见的病症之一，高血压早期的症状不明显，后期会出现头晕、头痛、心悸、疲劳等症状，测量动脉血压时，收缩压≥140毫米汞柱，舒张压≥90毫米汞柱，就说明血压高。

高血压与遗传有很大关系，30%～50%的高血压患者有遗传背景。此外，高血压还与后天的生活习惯、环境、年龄等有关。目前，人们发现控制高血压，饮食调理至关重要，否则药物再好也不奏效。

下面我们就来看看如何通过饮食进行调理降压。

补钙

钙可使动脉管壁保持柔软性。以每天应供给1000毫克为宜，连续8周就看到明显的血压下降效果。部分人甚至不吃降压药，也可使血压恢复正常。含钙丰富的食物有黄豆及其制品、葵花子、牛奶、花生、鱼类等。

限盐

过量摄入食盐是高血压的诱因之一，所以，高血压患者要限制食盐摄入量，比如一个三口之家，每月用盐不能超过250克。此外，还要尽量少吃含盐量高的食物比如腌制品、动物内脏、蛤贝类、菠菜等。

补充足量维生素C

有研究发现，血液中维生素C含量越高的人，其动脉的血压越低。研究认为，维生素C可以扩张血管。而且大剂量维生素C能促使胆固醇氧化为胆酸排出体外，改善心脏功能和血液循环，从而达到降压目的。可多吃橘子、大枣、芹菜叶、油菜、柠檬等含丰富的维生素C的食物。

补铁

研究发现，老年高血压患者血浆铁低于正常，因此多吃豌豆、木耳等富含铁的食物，不但可以降血压，还可预防老年人贫血。

吃2~3瓣大蒜

每天吃2~3瓣大蒜，也是一种简单的降压方法。因为大蒜可帮助保持体内一种酶的适当数量而避免出现高血压。

另外，高血压患者在饮食上还要注意，平时要少喝咖啡，因为咖啡碱可使血管收缩，导致血压升高。还要限制饮酒，因为大量烈性酒可使心跳加快，血压升高。 其实，高血压患者如果在饮食上注意调理，就可以保持血压的平稳健康，甚至可以不用吃药来降压。