饮茶养生效果好 但要避开这些误区

俗话说“每天开门七件事，柴米油盐酱醋茶”，可见饮茶是人们日常生活中不可或缺的一种行为。我国的饮茶文化源远流长，自古以来人们便知道饮茶可以养生。而现代研究也表明饮茶可以防病抗癌，保健效果很好。那饮茶有什么讲究呢？怎样喝茶最健康呢？

茶叶中含有丰富的维生素、微量元素及抗病防癌成分。但是，饮茶并不是越多越好，饮茶方法不对，保健功效也会大打折扣。下面，小编就带大家了解一些饮茶的误区。

用保温杯泡茶

保温杯虽然能在一段时间内保持水的温度，但用来泡茶就不妙了。茶叶中的多种维生素与芳香油在高温或恒温水中容易挥发，会导致鞣酸与茶碱大量渗出，不仅影响口感，而且营养价值会降低。所以，泡茶最好选用陶器类的茶具，透气又保温。

饮头遍茶

很多人认为头遍茶营养素浓度高，保健效果好，其实，头遍茶是不宜饮用的，因为茶叶在栽培与加工过程中会受到农药等污染，头遍茶中农药等有害物的含量最高。所以，头遍茶水最好用来“洗茶”，然后倒掉不饮。

过量饮茶

有些人了解了饮茶的保健功效，就认为“多多益善”，这也是不妥的。因为茶叶中还含有一些少量的有害成分，比如农药残留和化学物质污染等。茶科植物对铝有较大的亲和力，可从土壤中吸收铝元素，大量饮茶会增加人体对铝元素的吸收量，损害大脑，诱发痴呆症。所以，饮茶要适量，不可贪多。

儿童饮茶

3岁以下儿童不要饮茶，因为茶叶中含有咖啡因，会影响儿童的大脑发育，甚至会诱发多动症。另外，茶叶中的鞣酸会与人体内的蛋白质结合，生成难溶的鞣酸蛋白，这种蛋白人体无法吸收，会导致儿童缺乏蛋白质，影响发育。

饮茶养生效果虽好，但要避开上面这些误区，只有这样，才能真正达到养生保健功效，以免适得其反。