为什么要冬吃萝卜夏吃姜?

2019-04-09

俗话说的好,冬吃萝卜夏吃姜,不劳医生开药方,姜不止是我们日常生活中离不开的调味品,而且还有健胃止呕、辟腥臭、消水肿之药用价值,具有活血、祛寒、除湿、发汗的奇特功效,故医家和民谚称“家备小姜,小病不慌”。

为什么要冬吃萝卜夏吃姜?

由于夏天炎热,很多人都十分贪凉,吹空调吃冷食,夜间又感受夜寒,极易产生暑湿,影响脾胃,而生姜既可散寒祛暑,又能治疗因吃不洁食物而引起的腹痛、腹泻、呕吐等。

下面小编就教大家一款立夏必备保健茶——姜红糖饮,助你发散体内的邪气,安然度过盛夏。

准备原料大枣60个、姜粉30克、红糖300克。只需把大枣掰开。然后把全部材料分成10份,分别装入10个茶包袋。需要饮用时取出1袋,用沸水冲泡,焖10分钟后即可饮用,并且可以反复冲泡。这款茶品散寒祛暑,能调理女性手脚冰冷、月经推迟等问题。还有暧脾胃,补血,调节消化功能,增强抵抗力的保健功效。

此外生姜还有发汗解表,温中止呕,温肺止咳,解鱼蟹毒,解药毒,特别对于鱼蟹毒,半夏天南星等药物中毒有解毒作用。对人体可谓是大有好处。

相关偏方验方

麻黄萝卜蜂蜜饮

发汗散寒,止咳化痰。适用于风寒咳嗽。

萝卜汁麦芽糖方

清热化痰,止咳润燥。适用于急性支气管炎。

白萝卜红糖方

清肺除痰,下气宽中。适用于哮喘,症见咳嗽胸闷、痰喘。

萝卜大黄煎

肠梗阻。

萝卜芒硝通结汤

急性肠梗阻而一般情况较好,无明显脱水,属于实证者。

相关食疗

糖醋萝卜丝

增食欲,助消化。还可以降低血脂、软化血管、稳定血压,预防冠心病、动脉硬化、胆结石等疾病。

白萝卜粥

止咳化痰,消食利膈,止渴,消膨胀。可用于治疗老年人或体弱者患有的慢性气管炎和糖尿病。

秘制风味萝卜

清肺热,利肝脏。

青萝卜牛腩汤

消积去痰,利尿止泻。

豆酱腌萝卜

清肺热,利肝脏。

相关茶方

山楂胡萝卜茶

行气消食,明目保健。

白萝卜酸梅茶

下气生津,消炎止痛。

萝卜子茶

健脾养胃。

金橘白萝卜茶

理气化痰,缓解胃肠不适。

萝卜青果代茶饮

此方适合痰多型慢性咽炎。