由粮食酿造产生的醋,不仅含有丰富的醋热量、胆固醇、膳食纤维、蛋白质、碳水化合物、脂肪、铁、钥、鳞、钠、钾、铜、锌、镁、硒、维生素、叶酸、烟酸以及胡萝卜素等,还具有美白、抗衰老、消除疲劳、杀菌等作用。对于繁忙的都市白领女性而言,醋是健康美丽最简单省时省事的选择:
(1)醋可以有效地消除疲劳。尤其是现在市面上出售的保健醋,对消除疲劳有很神奇的作用。
(2)醋能帮助消化加快人体对营养的吸收,同时也有利于促进人体对钙质的吸收。中年女性很容易出现骨质疏松的现象,而如果能多食用醋,就很好地预防骨质疏松。
(3)醋能防癌和抗衰老。
(4)增强肠道和胃的杀菌能力,增强身体自身的免疫力。
(5)扩张血管,防止脑血栓、糖尿病等病变的出现。
(6)增强肝脏的功能。
(7)增强肾的排毒功能。
(8)美容肌肤;醋酸有很强的杀菌作用,对皮肤和头发有很好的保护作用。在洗澡时,在水中加入适量醋,可以起到增强皮肤活力的目的。而用滴有醋的水洗头,不但可以让头发飘逸顺滑,还能有效去除头皮屑。对于烫染导致发质损害比较严重的头发,用适当食醋洗头,效果更好。
既然醋对女性来说如此有用,可是你真的会吃醋吗?怎样吃醋是正确的?
(1)空腹不能喝醋。空腹喝醋会对胃造成极大的伤害,会严重损害胃壁上的保护膜。
(2)喝醋的最佳时间是饭后一小时。
(3)每天最多喝两杯稀醋。醋是把双刃剑,喝多了会给胃肠带来很大刺激,而且市面上出售的水果醋等醋饮料,含有大量的糖分,喝多了会极大提高肥胖的几率。
止咳平喘。适用于季节性哮喘。
饮酒中毒。
天南星中毒。
蜈蚣咬伤局部灼痛、红肿。
煤气中毒。
增食欲,助消化。还可以降低血脂、软化血管、稳定血压,预防冠心病、动脉硬化、胆结石等疾病。
治虫兽咬伤。
此菜含丰富的蛋白质、矿物质等,具有消除疲劳、促进新陈代谢、解热的作用。
黄鱼营养丰富,中老年人食用会收到很好的补益效果。
青椒富含维生素C和胡萝卜素,两者结合后,可形成保护,免受自由基侵蚀,以保护眼睛健康,...
缓急止痛,活血散瘀,预防衰老。
缓解水土不服的不适症状。
用于伤风止痛,温脘和胃,活血化瘀的治疗。
理气助消化,使人体内气血畅通。还可治牙痛。
开胃消食,清利头目,活血止痛,预防感冒。