秋天如何健脾养胃?

2016-02-02

经过炎热的夏季之后,我们的皮肤都被晒黑了,加上秋燥,皮肤非常缺乏水分,更显得一脸暗沉,毫无光泽,因此美白补水成为都市女性的护肤重点。想要肤色均匀或者由黑转白,皮肤润泽,其实最好的方法就是食用百合糯米粥。

怎么样做这道美食呢?十分简单,首先你先准备糯米和百合各50克,然后洗净后放入锅中,最后煮成粥就可以了。不过在煮糯米粥前,最好将糯米置于冷水中浸泡半小时,让米粒膨胀开,这样可以缩短熬粥的时间。另一方面,用勺子搅拌时沿着一个方向,熬出的粥口感也好。用武火煮沸之后再用文火进行烹煮,适当搅拌几下。用文火再熬上20分钟,开始不停地搅动,持续十分钟,会发现粥的颜色非常的鲜嫩。

百合糯米粥润口香甜,有护脾养肺、理气润燥的功效,不仅能使皮肤更加水嫩光滑,还能解除心中的烦恼,对于失眠问题还有缓解作用。

糯米作为一种温热的滋补品,身体发热、脾胃湿热、患风热感冒的人不适合食用过多。由于糯米黏滞,难于消化,一次不要吃太多。脾胃虚弱引起的消化不良、胃部胀满的人,吃糯米的时候更要慎重。糯米有收涩的作用,气滞、气结、气郁和有血瘀证的人应忌食。

如果你在夏季晒黑了,想在秋天的时候白回来,那你就吃百合糯米粥,不仅帮你解决肌肤问题,还帮你健脾养胃。